Кога пуканките стануваат опасни Но, преливи за салати и решетки за слабеење - Интервју со А.
Во ерата на технологијата и брзината, многумина од нас користат полу-подготвена храна за да заштедат време.
Сепак, сегашните избори може скапо да не чинат во иднина. Елена Немтук, нутриционист и практикувач на НЛП во NutriShape зборуваше во интервју за Ziare.com за тоа колку е здрава пуканката, но и за тост со разни вкусови.
Специјалистот исто така ни раскажа за тоа колку се здрави и диетални сосовите што ги ставаме во салати или шипките за слабеење во хипермаркетите.
Што можете да ни кажете за пуканките?
Самите пуканки се здрави. Ако зборуваме за мала количина без додавање сол и масло. На крајот е хипокалорично, хипогликемично и природно. Значи, можеме да го поврземе со овошје и имајќи ги во предвид калориите содржани на 100гр, тоа е дури и поздраво од некои овошја.
Проблеми се јавуваат со методот на подготовка. Ако додадеме многу масло, неговите квалитети исчезнуваат. Сепак, се повеќе кина, користат уреди за топол воздух за производство на пуканки, а потоа употребата на масло е многу намалена, што секако е безбедносен фактор за ersубителите на филмови, па можеме да уживаме во класична и примамлива закуска без грижи.
Сепак, обрнете внимание на полу-подготвените пуканки што ги наоѓаме во амбалажата што го поддржува дејството на микробрановите. Не е опасна самата содржина, туку пакувањето. Сè уште ги немаме сите податоци за дејството на микробрановите на овој вид амбалажа слична на тефлонот, но раните истражувања сугерираат реакции од кои можат опасни соединенија.
Многу луѓе јадат тост со разни вкусови, печени или не. Што можете да ни кажете за овие производи?
Конзерванси, ароми, бои, сол и транс масти. На крајот на краиштата, зошто би јаделе леб со вкус на домати? Можеби методот е побрз за две минути (иако овие производи мора да се стават во рерна, да се чуваат 10-15 минути и да се консумираат). Можете да изберете да создадете сопствен леб со домати (ги правите истите операции користејќи ја рерната, но сите состојки се свежи, ништо не поминало низ првичните процеси на подготовка и замрзнување) и убеден сум дека вкусовите ќе бидат различни, многу посвежи и повеќе вкусен Во овој случај дури и нема смисла да се разговара за компаративни фактори.
Исто така, колку се опасни или не преливи за салата што ги наоѓаме на пазарот? Овие се на списокот на храна што треба да се избегнува?
Јас силно верувам во моќта на избор и умереност. Ако еден ден, сè што сакам е да се вратам дома по долг ден во канцеларија и да јадам во следните пет минути и за тоа да купам вреќа салата и готов сос, сигурно нема да трпам следниот ден на нешто страшно. Но, мислам дека ако го користам овој изговор секој ден и додадам други елементи (како полу-готова храна или мрсна храна или несоодветни комбинации), иднината на моето здравје ќе биде доведена во прашање и, за жал, ниту едно оправдување во светот нема да ги ребалансира работите.
И во случајот на овие сосови зборуваме за многу конзерванси, многу сол, масти и опасни Е. Секако, секогаш ќе се претпочита сос од јогурт со краставица или маслиново масло со копра, многу полесно да се асимилира од телото, тој исто така ќе има важен внес на исхраната и сигурно ви требаат само две минути за да го подготвите.
Многу луѓе јадат решетки за слабеење или други такви решетки. Дали се добри? Вие ги препорачувате?
Тука позицијата е цврста, бр. Производите од овој тип содржат состојки што можете да ги консумирате одделно: тие се засноваат на семиња (особено лен), житарици и зелен чај. Урамнотежена исхрана, здрав внес на влакна во текот на денот, правилна хидратација помага. Но, не во оваа форма, не е во комбинација со вештачки елементи кои сигурно го имаат наведениот ефект, го намалуваат чувството на глад, но внесуваат во организмот, заедно со семе и житни култури, голем број на елементи тешко сварливи.