Кои бои треба да ги има храната што лечи - CSID Што се случува доктор
Специјалистите пронајдоа среќен и здрав начин да се борат против одредени болести и да му донесат дополнителни придобивки на организмот, земајќи ја предвид бојата на овошјето и зеленчукот што ги јадеме, бидејќи бојата го рефлектира видот на хранливи материи што ги содржат.
Црвено овошје и зеленчук - сојузник на срцето!
Црвеното овошје и зеленчук содржат ликопен, моќен антиоксиданс кој ја стимулира регенерацијата на клетките, го запира воспалението, помага во намалување на нивото на холестерол и го одржува шеќерот во крвта на оптимално ниво. Покрај тоа, овој антиоксиданс е дополнет со разни хранливи материи кои обезбедуваат васкуларно тонирање, ја намалуваат склоноста на згрутчување на крвта и ја спречуваат атеросклерозата: антоцијанини, витамин Е, ниацин и витамин Б комплекс.
Задолжителен услов за да се обезбедат основните придобивки од оваа храна на кардиоваскуларниот систем е да имаат и кора и пулпа, црвена: домати, цреши, малини, јагоди, црвени јаболка, црвени пиперки, црвен кромид, шипинки, калинки, репка.
Здрава кожа и очи со портокалова и жолта храна
Бојата на овие овошја и зеленчуци се должи на бета-каротенот, хранливата состојка од која се синтетизира витаминот А.По нарека „кожен витамин“, има различни својства за враќање на епидермисот, стимулирање на производството на колаген, обезбедува природна заштита од изгореници и последно, но не и најважно., го подобрува видот.
Овошјето и зеленчукот од оваа боја содржат и витамин Ц, калиум и флавоноиди кои ги одржуваат коските здрави, го намалуваат ризикот од карцином и спречуваат клеточно стареење во мозокот, препорачано за време на периоди на интелектуално преоптоварување.
Специјалисти препорачуваат храна богата со бета-каротен: диња, тиква, морков, портокали, лимони, пченка, ананас, праски и круши, кајсии, манго, мандарини, папаја.
Се бори против анемија и спречува рак со зелена храна!
Без оглед дали станува збор за овошје и зеленчук или зелени билки, ова се храна најбогата со хранливи материи со енергетски својства за организмот, а во случај на микроби и млади пука, може да се користат дури и во терапија со скапоцени камења.
Зеленото овошје и зеленчук се богати со хлорофил, железо, растителни влакна, калциум и витамин Ц со суштинска улога во спречување на анемија, подобрување на метаболизмот, намалување на крвниот притисок и спречување на појава на клетките на ракот.
Најкорисно зелено овошје и зеленчук: брокула, спанаќ, зелка, грав, зелена салата, тиквички, авокадо, киви, круши, зелени јаболка, зелено грозје, зеле од брисел, грашок, рукола.
„Бела магија“ за телото - бело овошје и зеленчук
Богата со растителни влакна, протеини, фолна киселина, минерали и витамини, оваа храна помага во одржување на здравјето на кардиоваскуларниот систем, го регулира крвниот притисок, го намалува нивото на „лош“ холестерол во крвта и го намалува ризикот од мозочен удар.
Покрај тоа, експертите покажаа дека луѓето кои редовно јадат бело овошје и зеленчук имаат 52% помал ризик од мозочен удар. Врвот на најкорисната бела храна вклучува: карфиол, банани, печурки, лук, бел компир, кромид и бели круши, целер, праз, ендос.
Виолетово овошје и зеленчук - извор на најмоќните антиоксиданти
Кога станува збор за виолетова или сина храна, колку е потемна нивната боја, толку се побогати со ресвератрол, најбогат природен антиоксиданс. Преку своето моќно антиоксидативно дејство, ресвератролот спречува задебелување на крвните садови, ја одржува нивната еластичност, има улога да ја одржува ДНК непроменета и да ги поправа клетките оштетени од слободните радикали.
На овој моќен антиоксиданс се додаваат витамин Ц, флавоноиди и лутеин кои го стимулираат имунитетот, спречуваат воспаленија, го намалуваат воспалението и обезбедуваат здравје на уринарниот тракт.
Најбогатите извори на ресвератрол се црвено грозје, капини, боровинки, сливи, црн грав, црвена зелка, рибизли, смокви и модри патлиџани.