Кои се придобивките од конзумирање на ливчиња од роза
Луѓето од целиот свет уживаат во цвеќето во својата храна. Азиската кујна, на пример, се базира на лилјани и хризантеми, цвеќињата од тиква се вообичаени во италијанската и латинската кујна, а каранфилите се користат на француски за Шартрој, традиционален ликер. Ливчиња од роза и роза се популарни меѓу аматерите и професионалните готвачи. Додека ливчињата обезбедуваат само мали количини на исхрана, тие ви додаваат придобивки над нивната вистинска хранлива вредност.
Здравје и исхрана
Бидејќи ливчињата содржат околу 95 проценти вода, нивната хранлива вредност е ограничена, а нивниот број на калории е мал. Сепак, ливчињата содржат витамин Ц. Античката кинеска медицина користела рози за лекување на дигестивни нарушувања, болка како резултат на рани и неправилности во менструалниот циклус.
Кулинарски авантури
Разновидната диета полна со интересна храна е најдобриот начин да се осигурате дека добивате многу витамини и минерали. Додавањето ливчиња од роза во вашата исхрана ви овозможува да истражувате нови кујни. Кујната на Блискиот исток, на пример, користи розова вода и ливчиња од роза во различни јадења.
Добри чувства
Готвење со употреба на ливчиња од роза може да направи да се чувствувате добро. Леон Селцер, клинички психолог, објаснува дека радоста од откривањето, да се биде спонтана и авантуристичка, може да направи да се чувствувате добро. Јадењето ливчиња од роза може да изгледа како тривијална активност, но ако ова ве потсети да уживате во храната и животот, тоа ќе има подлабоко значење.
Врски со минатото
Во храната, како и во животот, создавањето врски со минатото е важно за вашата благосостојба. Потрошувачката на ливчиња од роза може да ве пренесе во антички Рим, кога во храната беа додадени рози, како прослава на победата што се случи. Исто така, ќе патувате во Белата куќа во 1899 година, каде што готвачите правеа торти со чаша розова вода.