Кои се знаците што покажуваат дефицит на мобилни минерали
Недостаток на минерали се јавува кога телото не ја прима или апсорбира потребната количина.
Овие дневни дози може да бидат покриени со храна, додатоци и храна збогатена со одредени минерали.
Недостаток на минерали може да доведе до различни здравствени проблеми, а секој вид на есенцијален минерал има свои белези.
На телото му треба овој минерал за стотици хемиски реакции кои не можат да се случат во негово отсуство. Магнезиумот е неопходен за контрола на нивото на гликоза во крвта и крвниот притисок.
Правилното функционирање на мускулите и нервите, активноста на мозокот, управувањето со стресот и енергетскиот метаболизам вклучуваат јони на магнезиум. Околу 60% од магнезиумот во телото се чува во коските, а остатокот е вклучен во биохемиските процеси во клетките.
Знаци кои можат да укажат на недостаток на магнезиум вклучуваат: хроничен замор, слабост, губење на апетит, повраќање, вкочанетост на екстремитетите, пецкање, интензивни грчеви во мускулите, нарушувања на срцевиот ритам, висок крвен притисок, вознемиреност, неможност за управување со стресот и интензивни емоции, нарушувања во однесувањето.
Недостаток на магнезиум е доста честа појава, а храната што содржи големи количини на овој минерал треба постојано да се вклучува во исхраната. Најдобри извори на храна се: бадеми, семки од тиква, темно чоколадо, лешници, но и цели зрна, особено овес и семе од лен, мешунки (грав, грашок, леќа) и банани.
Калциумот е неопходен минерал за јаки коски и заби. Исто така, го поддржува правилното функционирање на крвните садови, мускулите, нервите и хормоните. Природните извори на калциум вклучуваат главно: млеко и млечни производи, мали риби јадени со коски, грав и грашок, брокула и зелка, збогатени житни култури, тофу и цитрус.
Недостаток на калциум не предизвикува големи симптоми на краток рок, но ако внесувањето е постојано недоволно, тоа може да доведе до намалување на коскената густина, што се манифестира со долга болка во коските, деформација и остеопороза.
Други вообичаени манифестации кои можат да бидат поврзани со недостаток на калциум се: грчеви во мускулите, нарушувања на срцевиот ритам, конфузија или губење на меморијата, грчеви во мускулите, кршливи нокти.
Повеќе од половина од железото во телото е во црвените крвни клетки. Заробен е во структурата на хемоглобинот, протеин кој обезбедува и пренесува кислород до клетките. Но, железото е исто така важен дел од структурата на некои ензими и протеини. Најдобар извор на железо е месото и некои мешунки, како што се гравот или леќата.
Недостаток на железо предизвикува сериозна слабост и замор, недостаток на отпорност на вежбање, неможност за концентрација, когнитивен дефицит, бледа кожа, болка во градите, забрзана работа на срцето, главоболка, вртоглавица, студени раце и нозе, намален апетит.
Калиумот е минерал кој функционира како електролит. Тоа е од витално значење за мускулната контракција, за правилна срцева активност и за пренесување на нервните импулси. Исто така е од суштинско значење за активноста на ензимите, вклучително и амилазата, кои ги претвораат јаглените хидрати во енергија. Најчеста причина за недостаток на калиум е прекумерна загуба на течности (обемно повраќање, заболување на бубрезите или диуретици).
Најдобар извор на калиум се овошјето и зеленчукот, како што се банани, авокадо, зелена, цвекло, компири и сливи, но и агруми и ореви.
Најчестите манифестации што можат да најават недостаток на калиум се: грчеви и мускулна слабост, поврзани со надуеност, болки во стомакот, запек, неправилно чукање на срцето.
Цинкот игра важна улога во многу метаболички процеси, вклучувајќи: синтеза на протеини, активирање на имунолошкиот систем, заздравување на рани, синтеза на ДНК и е од суштинско значење за процесите на раст во детството и адолесценцијата, но исто така и кај бремени жени.
Цинкот се наоѓа во храна од животинско потекло, особено во морско потекло, но и во црвено месо. Други добри извори на цинк се: грав, ореви, цели зрна, млечни производи.
Недостаток на цинк може да предизвика губење на апетит, недостаток на вкус и мирис, намалена функција на имунитетот, проблеми со кожата и забавени процеси на раст.
Овие се сметаат за главни знаци на дефицит, на кои се додава дијареја без друга позната причина, опаѓање на косата и импотенција.
Точна и диверзифицирана диета обезбедува дневни потреби од есенцијални минерали, но има и ситуации кога, по препорака на лекарот, може да биде потребно да се зголеми внесувањето на минерали со додатоци на храна за да се поправи недостаток и да се откажат ефектите што ги предизвикуваат.