Кој дел од свинското месо е особено посен ЕДЕКА

Презентирани од вашите експерти на ЕДЕКА.

Тука нашите експерти на ЕДЕКА со концентрирано знаење од областа на исхраната, готвењето, зеленчукот и овошјето, како и месото и виното одговорија на вашите прашања.

Кој дел од свинското месо е особено слаб?

Не секое парче свинско месо е многу масно. Филето, на пример, е прилично слабо со два проценти маснотии. Дури и шницел без леб од свинско месо чини само два грама маснотија за 100 грама месо. Сепак, потребни се околу 150 до 200 грама свинско месо за да се задоволи некое лице. Но, дури и тогаш, свинското филе и шницелот од свинско месо сè уште се сметаат за малку масни.

Бубрезите и црниот дроб на свињите содржат четири и пет проценти маснотии, соодветно. Ако консумирате само мал дел од 100 грама, овие парчиња се исто така релативно посни. Сепак, отпадоците се реткост на менито.

---