Кој е најлошиот ефект од дебелината

Во моментов, една студија ги открила факторите кои лежат во основата на овој феномен.

Вкусот е составен од 50-100 клетки од три главни типа, од кои секоја има различна улога. Според Science Daily, пупките за вкус имаат животен век од околу 10 дена. За да се тестираат промените на пупките на вкус во дебелината, авторите на студијата хранеле глувци или со нормална исхрана, онаа што содржела 14% маснотии или со една маст од 58%.

По осум недели, глувците хранеле со диета со 58% маснотии имале една третина повеќе од оние на нормална диета. Дебелите глувци имале и 25% помалку пупки за вкус. Измената на пупките за вкус се заснова на процесот на апоптоза, преку кој се генерираат нови клетки. Но, експертите откриле дека нивото на апоптоза е зголемено кај дебелите глувци, додека производството на нови пупки за вкус е намалено. Но, глувците кои не можеле да станат генетски дебели, не ги покажале истите симптоми, дури и ако биле хранети со диета со многу маснотии.

Дебелината е поврзана со хронична состојба на слабо воспаление, а масниот слој исто така произведува про-воспалителни цитокини, вклучително и ТНФ-алфа клетки. Специјалисти открија дека во диетите со многу маснотии има високо ниво на ТНФ-алфа клетки околу пупките на вкус.

---