Кој е подобар мултикомпонентен протеин или индивидуалните протеини Нутри-Плус
Сурутка, казеин, соја, ориз: кој протеин најдобро го поддржува градењето на мускулите? Дали треба индивидуални видови протеини или подобро Мултикомпонентен протеин претпочитаат? Во нашиот блог ве запознаваме со предностите и недостатоците на различните протеински прав.
Зошто ми треба протеински прав во секој случај?
Протеинските прашоци не се користат само при обука на сила за подобрување на Градење на мускули но и за време на диета за да се спречи распаѓање на мускулите и да се зголеми ситоста. Затоа многумина прибегнуваат кон протеински прав. Мултикомпонентен протеин е особено популарен бидејќи ги комбинира предностите на различните видови протеини.
Мултикомпонентни протеини или индивидуални протеини: како се разликуваат различните протеински прашоци?
Прво на сите, протеинскиот прав може да се подели на животински и растителни протеини според изворот на протеини. Веганскиот протеински прав често се базира на Протеини од соја, грашок и ориз. Бидејќи изворите на животински протеини доаѓаат претежно Млеко (сурутка и казеин) или протеини од јајца за употреба. Протеинските прашоци, исто така, се разликуваат во однос на нивната содржина на протеини (во зависност од тоа дали, на пример, се користи изолиран протеин или концентрат) и протеини квалитет на содржаниот протеин (биолошка вредност) Покрај тоа, многу прашоци се составени од различни протеини. За т.н. Мултикомпонентни протеини зборува дека може да се користат позитивните својства на различните протеини. Покрај тоа, аминокиселинските спектри на различни видови протеини се надополнуваат едни со други, така што биолошката вредност на повеќекомпонентните протеини е обично значително поголема од онаа на одделните протеини.
Proteinивотински или растителен протеин?
И растителниот и животинскиот протеин го промовираат градењето на мускулите и го поддржуваат вашиот тренинг. Заблудата дека протеинот од растителни извори е полош не може да се потврди во студиите. Напротив: од еколошка и здравствена гледна точка, растителниот протеин е дури и значително подобар. Според студиите, животински протеини го зголемуваат ризикот од развој на кардиоваскуларни болести или рак. Можете да дознаете повеќе на оваа тема во нашиот блог пост „Градење мускули: животински или растителен протеин?“
Протеински прав: Најчести видови на протеини
Proteinsивотински протеини
сурутка (Англиска сурутка) е една од најпопуларните суровини за протеински прав. Релативно високата биолошка вредност (104-110) и високата содржина на БЦАА зборуваат за изворот на протеини. Протеинот од сурутка исто така брзо се апсорбира од цревата, така што мускулите можат брзо да се снабдат со аминокиселини после тренинг. Сепак, ова исто така значи дека ефектот на сатурација на протеинот од сурутка е прилично низок. Значи, ако сакате да изгубите тежина пред сè и да го користите заситениот ефект на протеините за да го направите тоа, треба да користите друг протеински прав. Други недостатоци на сурутката се дека е протеин Варење и Проблеми со кожата може да предизвика.
Казеин
Казеин го сочинува мнозинството на млечни протеини со 80%. За разлика од протеинот од сурутка, тој се апсорбира побавно и затоа се заситува подолго. Недостаток на казеин е што протеинската фракција не се толерира добро. Ако сте нетолерантни на лактоза, казеинот дури треба да се избегнува целосно. Покрај тоа, казеинот е често скап. Биолошката вредност на млечните протеини е 77.
Јајце протеин
За протеини од јајца (албумин) зборува за неговата висока биолошка вредност и добрата компатибилност. Сепак, има горчлив вкус и затоа се користи скоро исклучиво во мулти-компонентен протеин.
Протеини од зеленчук
Најпопуларните растителни протеини се протеини од соја, ориз и грашок. Голема предност на растителните протеини е што протеинскиот прав е обично добро се толерира ќе и ослободени од холестерол се Исто така се користат протеини од сончоглед, лупин, пченица, коноп и ореви. Протеините од зеленчук често се комбинираат како повеќекомпонентни протеини со цел да се зголеми биолошката вредност.
Соја протеин
Соја протеин исто така, брзо се апсорбира од телото (слично на сурутката) и затоа е идеален за туркање на мускулен раст после тренинг. Протеинот исто така има многу висок процент на глутамин. Со биолошка вредност од 84, протеинот од соја во никој случај не е инфериорен во однос на неговите животински конкуренти. Покрај тоа, сојата многу добро се толерира и има многу состојки кои го промовираат здравјето (пр. Г. β-конглицинин) Комбинација на соја и жито (на пример, пченичен протеин, како и кај нашиот мулти-компонентен протеин) 3К) дури постигнува биолошка вредност од над 100.
Протеин од ориз
Протеинот од ориз е исто така лесен за варење и совршен за луѓето со нетолеранција на храна. Биолошката вредност е 83. Оризовиот протеин содржи големи количини на изолеуцин и валин со аминокиселини со разгранет ланец (БЦАА).
Протеин од грашок
Протеин од грашок се добива од жолт грашок. Особено е богат со лизин и аргинин. Протеините од ориз и грашок често се нудат заедно како мулти-компонентен протеин. Двата спекта на аминокиселини совршено се надополнуваат. Комбинацијата на мешунки и житарки овозможува биолошка вредност над 100 и со тоа го победува и животинскиот протеин од сурутка. Студиите исто така покажуваат дека протеинот од грашок го поттикнува растот на мускулите во иста мера како и протеинот од сурутка, но исто така е позаситен од протеинот од сурутка.
Заклучок: потпрете се на повеќекомпонентен растителен протеин!
Од еколошка и здравствена гледна точка, сè зборува во прилог на растителен протеин во прав. Но, тие во никој случај не се инфериорни во однос на животинските алтернативи во однос на нивниот ефект врз градење на мускулите и ситост. Ова е докажано со бројни студии. Мултикомпонентен протеин е поволен бидејќи тој обично има значително поголема биолошка вредност од одделните протеини. Ако сакате да ја поддржите вашата обука или диета, треба да користите растителен мулти-компонентен протеин. Идеална комбинација на мешунки (на пример, соја и грашок) и жито (на пример, пченица и ориз). Мултикомпонентен протеин е идеален за луѓе со нетолеранција на соја или пченица Ориз и грашок во.