Која е разликата помеѓу брзото; бавни јаглехидрати

„Дали има здрави и нездрави јаглехидрати?“ Се повеќе диеталци се занимаваат со ова прашање. Факт е, всушност има огромни разлики во јаглехидратите. Толку многу однапред: Изреката „брз не е секогаш подобар“ важи тука 100%. Сепак, еден по еден.

помеѓу

Јаглехидратите дебелеат

Ова сега е општо познато. Причината: Јаглехидратите содржат гликоза, која му обезбедува енергија на нашето тело. Не е толку лошо, всушност. Сепак, глукозата го зголемува нивото на шеќер во крвта. Со цел да се намали ова повторно, телото ослободува инсулин. Овој процес често доведува до желба за храна. Покрај тоа, вишокот гликоза се претвора во маснотии и се складира. И тука дојдовме до главната разлика помеѓу брзите и бавните јаглехидрати:

Бавните јаглехидрати се поздрави од оние брзите

Структурата на бавните јаглехидрати е посложена. На телото му треба подолго време да ги разгради и да ја ослободи гликозата што ја содржи. Ова исто така ја намалува конверзијата и складирањето на маснотиите. Затоа брзите јаглехидрати побрзо дебелеат. Сега останува возбудливото прашање:

Како да препознаам бавни и брзи јаглехидрати?

Едноставно: според бојата. Бидејќи лесната храна, како што се лебот, тестенините и оризот особено содржат лош вид на јаглехидрати - и ве прават особено дебели. Постојат и сите видови слатки, бидејќи тие обично се испумпуваат полни со шеќер. За жал, многу овошје спаѓа и во посиромашна категорија поради високата содржина на фруктоза. Добри јаглехидрати главно се наоѓаат во храна од цели зрна. Но, бавните колеги содржат и разни зеленчуци како компири и грав.

Заклучок: ако имате јаглехидрати, тогаш вистинските

Кога држите диета, треба да бидете на безбедна страна и да ги избегнувате двата вида јаглехидрати.