Кокосово масло во диета палео

Добрите масти и масла играат важна улога во палео диетата и се составен дел од палео менито. Кокосово масло (или кокосово масло) е едно од нашите омилени бидејќи има многу вкус и добар вкус здравствени придобивки може да има.

Дали сакате да користите кокосово масло за кујна или како козметика? Дознајте повеќе во споредбата со кокосовото масло

Колку е здраво кокосовото масло во исхраната? Мислиме: многу препорачливо

Што е кокосово масло?

Кокосовото масло се прави од пулпата на кокос победи. Пулпата се исецка, суши и потоа се притиска низ водениците. Добиеното кокосово масло потоа се рафинира пред да може да се користи како маснотии за јадење. Тоа е многу стабилна маст (не се расипува) и е во цврста состојба на поладна собна температура.

Сепак, поради ниската точка на топење, тој може брзо да се претвори во течност или во микробранова печка. Е отпорни на топлина и затоа е фантастично за пржење, печење и готвење. Има вкус на релативно неутрален карактер и затоа може да се користи универзално. Суптилниот вкус сигурно може да подобри одредени јадења.

Тоа е здраво кокосово масло?

Да Сега знаеме дека добрите масти се важни за здравата исхрана и дека повеќето заситени масни киселини се дефинитивно во Категорија здрави масти припаѓаат Кокосовото масло е богато со заситени масни киселини и се состои од повеќе од 90% масни киселини со среден ланец (МЦТ - од триглицериди со среден ланец). Овие го прават тоа лесно сварлива и го поддржуваат телото во метаболизмот.В Тоа е неколку од малкуте растителни масти (заедно со маслиново масло, масло од авокадо и сл.) Кои се дозволени во палео диетата и со тоа се формира добредојдена промена од маснотии од животински извори (како говедско лој, путер и маст).

Други здравствени придобивки на кокосовото масло се:

Го зајакнува метаболизмот и ви помага да изгубите тежина
Ја подобрува реакцијата на инсулин и искористеноста на шеќерот во крвта
Ја поддржува функцијата на тироидната жлезда
Го зајакнува имунитетот и штити од бактерии, вируси и габи
Овозможува брз извор на енергија и ја ограничува желбата за шеќер

Некои луѓе дури и се колнат во употребата на кокосово масло на кожата и косата. Донира влажност на воздухот, го подобрува Боја на кожа, спречува брчки и Стареење на кожата и го прави тоа Коса повеќе еластична. Дали знаевте дека бактериите што се корисни за нас живеат на кожата на главата и во устата? Нивниот состав и разновидноста на видовите можат да бидат исто толку важни за нашето здравје како и цревниот микробиом. Бидејќи кокосовото масло има анти-бактериско дејство, ве советуваме се воздржуваме од редовна и особено од секојдневна употреба како производ за нега. (Маслото од авокадо може да биде добро и за кожата)

Корисните ефекти на кокосовото масло се чинат речиси премногу добри за да бидат вистинити. Сепак, не сакаме да се придружуваме на еуфоричните пофални химни за кокосовото масло на Интернет без резерва. НЕМА храна е чудесен лек или лек. Како и да е, според наше мислење, не може да се одрече дека некои студии и безброј сведоштва (вклучувајќи ги и нашите) потврдуваат позитивни ефекти.

Купете кокосово масло

Со кокосово масло (како и кај сите масти и масла) има високи квалитативни разлики. Треба да обрнете внимание на контролирано органско производство без адитиви (органски печат). Треба да биде ладно цедено и да не се менува за време на производството. Ознаката „Богородично кокосово масло“ или „природно“ се индикатори за оваа карактеристика на квалитет. Досега ги користевме брендовите Г - lmühlen Solling, Dr.Goerg, Manako и Rapunzel и бевме задоволни од сите три.

Кокосово масло и палео

Кокосовото масло е идеална состојка за многу јадења од палео. Без разлика дали едноставно како Маснотии за пржење или како Состојка за печење (На пример во нашите чоколадни колачиња;-)).

Погоден е и како намаз, на пример, од леб од банана или како замена за путер од тревки за рафинирање на стекови и филети. Погоден е и како замена за млеко или крем во кафето.

И ако направам една Зголемување на енергијата тогаш само ќе си дозволам лажичка чисто кокосово масло.

Оцени ја објавата:

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.