Кола Нула, Аспартам и Тинитус Колку е опасна врската
Ако имате тинитус, треба да ги преиспитате своите навики во исхраната и да избегнувате засладувачи и замени за шеќер како што е аспартамот. Може ли аспартамот, кој е содржан во производи како Кола Нула и Фанта Нула, да предизвика тинитус?
Многу Германци се обидуваат да јадат без шеќер и во исхраната вклучиле пијалоци без шеќер, гуми за џвакање и други вештачки засладени производи. Маркетингот на овие производи тврди дека тие се „некако“ поздрави од нивните колеги засладени со шеќер.
Додека многу вештачки засладувачи се најдоа на удар на критики затоа што не се безбедна алтернатива на природниот шеќер, аспартамот е еден од најконтроверзните видови на замени за шеќер. Аспартамот се наоѓа во над 9000 храна, пијалоци и лекови, на пример во Кола Нула, Фанта Зеро и Ко.
Врска помеѓу аспартам и тинитус
Вештачки засладувачи како аспартам се наоѓаат во многу храна без шеќер. Некои истражувачи сугерираат дека аспартамот може да биде поврзан со тинитус. Додека конечната врска меѓу нив сè уште не е утврдена, аспартамот се смета за опасен бидејќи некои од компонентите во засладувачот можат да бидат токсични за мозокот и внатрешното уво - два органи кои се особено чувствителни на невротоксини. Особено, компонентите на аспартамот фенилаланин, аспарагинска киселина и метанол стануваат токсични по подолго складирање или изложеност на топлина.
Покрај својата токсичност, аспартамот е познат и како „возбуден невротрансмитер“. Ја зголемува електричната активност во мозокот, особено во аудитивниот кортекс. Невротрансмитерите се сигнални молекули кои предизвикуваат или возбудлив или инхибиторен одговор во мозокот, со што се пренесува електричен импулс или се спречува неговото пренесување. Бидејќи луѓето со тинитус веќе имаат зголемено ниво на електрична активност во мозокот, поголема електрична активност е последното што им треба. Докажано е дека тинитусот се подобрува кога електричната активност во мозокот се намалува или намалува. Ова се однесува подеднакво на конвенционалниот шеќер и на замените на шеќерот како што е аспартамот.
Тинитус е несакан ефект на аспартамот
И покрај тврдењата дека аспартамот е безбеден, американската ФДА ги објави резултатите од епидемиолошката студија што се појави во „Journalурнал за применета исхрана“, во која беа прашани 551 лице што пријавиле токсични ефекти од земање аспартам. 13% од испитаниците пријавиле тинитус, 9% пријавиле сериозна нетолеранција на бучава и 5% пријавиле значително губење на слухот.
Бидејќи тинитусот се јавува не само во увото и слушниот нерв, кој го поврзува внатрешното уво со мозокот, туку и во самиот мозок, промените во мозокот предизвикани од аспартамот можат да имаат влијание врз развојот на тинитусот. Во 2014 година, истражувачите од Универзитетот во Северна Дакота ги разгледале ефектите на аспартамот врз група од 28 здрави студенти и откриле дека има значителни ефекти врз мозокот. Откриле дека внесувањето на половина од „безбедната“ дневна доза на ФДА предизвика значителни промени во мозочната активност, вклучително и депресија, когнитивно оштетување и раздразливост.
Исто така поучен е фактот дека 75% од несаканите ефекти на адитивите во храната, пријавени од ФДА, се поврзани со аспартамот. Тинитус е една од овие пријавени несакани ефекти, заедно со главоболки, мигрена и депресија.
Главоболка, невролошки и психијатриски симптоми
Аспартамот е критикуван бидејќи е невротоксичен и може да доведе до невролошки или психијатриски симптоми како напади, главоболки, АДХД, панични напади и промени во расположението. Главоболката е најчестиот симптом пријавен од потрошувачите. Како што често се случува, дозата го создава отровот. Додека студиите не пронајдоа јасни докази дека потрошените мали дози имаат невротоксични ефекти, остануваат многу прашања.
Најважното прашање се однесува на нашето променето однесување на потрошувачите. Ако луѓето консумираат сè помалку производи со шеќер, дали тие ненамерно консумираат се повеќе производи со аспартам? Наводно поздрава диета може да доведе до голема дневна потрошувачка на аспартам, што потоа има невротоксични ефекти. Услови за невротоксични ефекти се ...
- Потрошувачка на производи со аспартам по подолго складирање
- Потрошувачка на производи што содржат аспартам по изложување на топлина
- Потрошувачка на многу производи со аспартам дневно
- Ексклузивна потрошувачка на производи без шеќер, на пример, од дијабетичари
Кога се внесува, аспартамот се распаѓа во неговите резидуални компоненти, вклучувајќи аспартанска киселина, фенилаланин, метанол и други производи за распаѓање, како што се формалдехид и мравја киселина. Некои овошни сокови содржат повисоки концентрации на метанол отколку пијалоците што содржат аспартам. Постојано се шпекулираше дека аспартамот, заедно со други аминокиселини како глутамат, може да ги оштети мозочните и нервните клетки.
Историја и употреба на аспартам
Но, што е аспартам во секој случај? Аспартамот е вештачки засладувач и нискокалорична замена за шеќер, кој е 200 пати посладок од масаниот шеќер и широко се користи како замена за шеќер во храна и пијалоци. Аспартамот е направен за прв пат во 1965 година. Прегледите на повеќе од 100 владини регулатори покажаа дека засладувачот е „моментално“ класифициран како безбеден за потрошувачка. Владините регулаторни агенции вклучуваат Администрација за храна и лекови на САД, Агенција за стандарди за храна на Обединетото Кралство, Европски орган за безбедност на храна (EFSA) и здравствени власти на Канада, Австралија и Нов Зеланд.
Сепак, првичните студии пред одобрувањето дадоа двосмислени резултати. Администрацијата за храна и лекови на САД (ФДА), одговорна за одобрување на адитиви во храната, одби неколку години одобрување на аспартам бидејќи не може да се исклучи развојот на рак и тумори на мозок. Во експерименти со животни, стаорци развиле тумори од аспартам. Аспартамот го направи компанијата „Г.Д. Сирл и Компани “и ги презеде во 1985 година од производителот на семе и пестициди„ Монсанто “. Монсанто го продолжи производството на засладувачи како посебна поделба на компанијата под името NutraSweet Company.
Американската администрација за храна и лекови (ФДА) за првпат одобри употреба на аспартам во сува храна во 1981 година и употреба во пијалоци во 1983 година. Од 1996 година не е предмет на никакви ограничувања за употреба во САД. По одобрувањето на аспартамот, нашето општество освестено за исхрана и здравје „ненамерно“ ја зголеми експоненцијално употребата на аспартам. Денес, аспартамот се наоѓа во многу производи обележани како „без шеќер“ или „диета“, а го има во илјадници преработена храна и пијалоци. Но, не секогаш се нарекува аспартам - може да се продава под многу различни имиња на брендови како што се AminoSweet, NutraSweet, Equal, Natrataste или Spoonful.
Аспартамот е околу 180 до 200 пати посладок од обичниот шеќер. Поради овој имот, потребни се само многу мали количини за да се добие сладок вкус. Слаткоста на аспартамот трае подолго од онаа на шеќерот, поради што често се меша со други вештачки засладувачи како ацесулфам калиум за да се создаде вкупен вкус сличен на оној на шеќерот. Аспартамот може да се распадне во неговите аминокиселини и да стане токсичен при покачени температури или високи вредности на pH. Потенцијалниот ризик од аспартам да предизвика оштетување на генот и да предизвика рак постојано е предмет на научни студии, на пример, во студија на ЕФСА од 2013 година.
Која дневна доза на аспартам се смета за безбедна?
Вредноста на АДИ (прифатливо дневно внесување) за аспартам и за други адитиви во храната ја покажува врската помеѓу количината и телесната тежина што може да се внесува секој ден во текот на животот без значителен ризик по здравјето. СЗО и Европската комисија ја утврдија оваа вредност за аспартам на 40 мг/кг телесна тежина, додека американската ФДА ја постави АДИ вредноста на аспартамот на 50 мг/кг.
Главниот извор на аспартам се диетални безалкохолни пијалоци, иако аспартамот може да се најде и во други производи како што се фармацевтски лекови, овошни пијалоци и гуми за џвакање. Конзерва диетална сода, на пример, Кола Нула со содржина од 330 мл, содржи околу 0,18 грама аспартам (точните количини не ги објавува Кола Кола). Возрасно лице со тежина од 75 кг ќе треба да консумира околу 17 конзерви или 5,5 литри на ден за да консумира повеќе аспартам отколку што препорача Европската комисија. За лице со тежина од 75 кг, АДИ е 3 грама на ден. Населени групи кои имаат особено голема потрошувачка на аспартам се деца и дијабетичари.
Што да правам за тинитус?
Тинитус е перцепција на звукот кога ниеден вистински звук не е објективно присутен. Општо, тоа се манифестира како aвонење, зуење или подсвиркване звук во ушите. Ниту еден лек не е познат до денес. Зуењето во ушите може да биде нарушување само по себе, но обично е симптом на друга медицинска состојба или основна здравствена состојба. Иако тинитусот често доаѓа со губење на слухот, тој може да биде независен од него. Околу 8 милиони возрасни лица во Германија, или околу 10 проценти од возрасната популација, доживеа тинитус најмалку 5 минути во изминатата година.
За некои, тинитусот е само лесна, повремена непријатност. За други, сепак, тоа може да биде неподносливо и да доведе до сериозно оштетување. Тинитус може да предизвика проблеми со спиењето, вознемиреност и депресија, меѓу другото. Луѓето со сериозен тинитус често се фрустрирани и социјално изолирани. Нивната работа, семејство и социјален живот страдаат бидејќи очајно бараат решение за навидум бесконечното ringвонење во ушите.
Ако имате тинитус, избегнување на аспартам и храна што содржи замени за шеќер во сите нејзини форми е добро место за почеток. Иако аспартамот е сеприсутен овие денови и го има во толку многу храна и пијалоци, помага внимателно да се прочитаат етикетите на целата преработена храна за да се види која храна содржи додаток. Обрнете внимание на што било означено како „без шеќер“ или „диета“.
За вистински природен пристап, првото нешто што треба да се обиде е да се навикнеш на храна и пијалоци кои не се слатки. Пијте минерална вода наместо сок, незасладено кафе и чај, јадете обичен јогурт и целосно избегнувајте безалкохолни пијалоци. Кога треба да го задоволите вашиот сладок заб, обидете се со природни засладувачи како мед, агава, стевија или добар старомоден шеќер од трска во скромни количини.
Ако имате зуење во ушите, закажете состанок со специјалист за нега на слух кој може да препорача тинитус терапии кои ќе ви ги олеснат симптомите и ќе ви помогнат подобро да управувате со секојдневниот живот.