Колачиња на скара од Китченгирлс

Овде можете да дознаете како можете да подготвите вкусни колачиња на скара.

О, да, така е, супер е лесно да се скара Колачиња да се пече. Колачиња се особено погодни затоа што малку од тестото се шири рамно и на тој начин се готви брзо. Веројатно знаете дека од Божиќ: 5 минути во рерна и колачињата треба да излезат повторно брзо. Тоа е совршено за скара.

Како да направите брзи колачиња на скара?

Сега следува расправија што може да ве убеди да пробате, бидејќи ви требаат само 4 состојки, а една од нив е Нутела.:) Благодарение на кремот Нугат за ореви LINK можете да заштедите путер, шеќер и какао, бидејќи сето тоа е вклучено. Ако сакате, можете да рафинирате чоколадни колачиња со вистински чоколадни чипови. Во секој случај, вашите гости ќе бидат воодушевени кога ќе го добијат овој сервиран од скара. И, ако е премногу ладно за да се пече на скара, можете да го направите тоа на рекет или во тава. Како новогодишен десерт или кога готвите со пријателите.

Брз рецепт за колачиња на скара

Состојки за 8 колачиња:

• 150 гр Нутела или друг крем за нугат ореви
• 1 јајце јајца
• 100 гр брашно
• 1/2 лажиче прашок за пециво
• 70 гр бело или темно чоколадо

Понатаму:

• Пергамент хартија
• скара со капак или голем тенџере

Подготовка на тесто:

1. Победете го јајцето додека не стане пенливо (матете го најмалку 2 минути).

Печење на скара:

1. Ставете хартија за печење со тестото на решетка на индиректна топлина (т.е. не толку жешка, на пр. На работ, во спротивно тие ќе станат црни на дното) и затворете ја решетката (или ставете голем тенџере над бисквитите ако вашата скара нема капак).
2. Печете ги бисквитите околу 6-8 минути (ова зависи од топлината на вашата решетка) додека не се исушат однадвор и се уште се меки одвнатре.

Печење на ракет:

1. Ставете ја пергаментната хартија со тестото на врвот на површината на скарата и вклучете ја на тивок и среден оган.
2. Сега ставете тенџере над бисквитите и оставете ги да се печат околу 8 минути.

Печење во тава:

1. Избришете обложена тава со кујнска крпа што е натопена во малку масло.
2. Сега додадете лажица тесто за колачиња директно и ставете капак на тавата.
3. По околу 6 минути на средна топлина, бисквитите се подготвени. (Совет: Ако сакате тоа да оди побрзо и убавината не е важна, тогаш свртете ги колачињата и пржете ги на двете страни, тогаш ви требаат само 2 минути од секоја страна. Но, треба да го замесите чоколадото во тестото и да не го посипувате преку него, инаку изгори ги).

Немојте да се изненадите, внатрешноста на колачињата сепак треба да биде малку мека, бидејќи токму тоа ги прави совршените колачиња: крцкави однадвор и меки одвнатре. Ако ви се чинат нестабилни, само оставете ги да се оладат малку и тие ќе се зацврстат.

---