Колку чај има во Центарот за потрошувачи на Тејурст во Баварија

Јадење, пиење и уживање - дали сте знаеле?

центарот

Teewurst е сурова колбас што може да се шири со ароматичен, малку кисел вкус. Се состои од сурово говедско и свинско месо и разни зачини. Веќе не е можно со сигурност да се каже од каде потекнува името Тејурст. „Нема чај во него“, објаснува Силке Нол, експерт за исхрана во Баварскиот центар за потрошувачи. „Името веројатно се однесува на обичајот да се има нешто срдечно за попладневен чај.

Отстранувањето на сурова колбас е чувствителен процес кој во голема мера е одреден од микроорганизми. „Како и кај целата сурова храна од животинско потекло, ризикот од патогени бактерии да навлезат во производот не може да се исклучи целосно“, вели Силке Нол. Мали деца, имунокомпромитирани лица, бремени жени и стари лица треба да избегнуваат консумирање сурова колбас како мерка на претпазливост.

Исхрана на пазарот - форум на здружението на потрошувачи Баварија

Тим експерти од Баварскиот центар за потрошувачи одговараат на прашања во врска со исхраната и храната на Интернет форумот „Исхрана на пазарот“.
Сите заинтересирани потрошувачи можат да ги прочитаат одговорите на Интернет.