Колку е опасна посната храна

колку

Божиќниот пост започна пред неколку дена и многу Романци се воздржуваат од месо, млеко и јајца во овој период. Затоа, побарајте алтернативи во продавниците.

Но, не сите посни јадења на полицата се здрави. Повеќето пити со зеленчук се вистински хемиски бомби, велат експертите. Тие содржат многу вода, растително масло и Е. А, сојата е присутна во многу мала количина во овој случај, само 7%, пишува a1.ro.

Нутриционистите велат дека постените треба да јадат повеќе овие денови, бидејќи растителната храна нема толку протеини како оние од животинско потекло. А витамин Д, кој му помага на телото да апсорбира калциум и да ги одржи коските цврсти, недостасува храна за постење.

„Во моментов има голема разновидност на производи за постење, во форма на соја колбаси, во форма на тофу, пити, соја шницели. Се разбира, тие можат да се консумираат од време на време, но нема да бидат основа на постената храна. "Тие се многу неурамнотежени од нутриционистичка гледна точка. Имаат многу сол, имаат многу хидрогенизирани масти", објаснува Лигија Александреску, нутриционист.

Сепак, постојат опции за оние кои сакаат да го задржат работното место до крај, без здравствени проблеми. На пример, за појадок, салата од модар патлиџан со 'ржан леб. Или житни култури и овошје. Претепан грав, наут или леќа може да се сервира на ручек со салата од зелка со тиква.