Колку маснотии тогаш LCHF - високомаслени хидрати со малку јаглени хидрати
Придонес од Хранат »15 јануари 2013 година, 16:11 часот
Всушност, сè уште ми пречи ова прашање.
Јас не јадам ништо помеѓу, но би сакал да испијам кафе путер.
Не е ли причината за слабеењето што во крајна линија е дека трошите помалку калории отколку што ви требаат поради полнењето маснотии?
Со записот во дневникот, имам добар преглед и секогаш останувам веднаш под потребата.
Влт Дали сè уште ми треба перење мозок - изјавата од упатствата овде навистина не ми оди низ рака, мислам дека премногу масти не се проголтани. Но, мастите се и калории - како сега ?
Друг напис укажува на зголемената потреба за протеини во мозокот во првите неколку недели - сè додека не помине адаптацијата на кетон. И поради ова, факторот Скалдеман во тоа време сè уште не е значаен и дека ако сакате да изгубите тежина во турбо, количината на протеини што недостасува треба добро да се испорача.
Како се вашите искуства со тоа? Кој може да ми даде јасни информации за ова?
Уште малку збунета сточна храна
Одг: колку маснотии тогаш?
Придонес од сола »15 јануари 2013 година, 22:03 часот
Премногу маснотии не се складираат, барем во отсуство на инсулин. И, нивото на инсулин ќе остане на ниско ниво, ако имате малку јаглени хидрати.
----------
LCHF од 2011 година
www.LCHF-Shop.de
Услугите и содржината понудени на http://www.LCHF.de се наменети само за информативни цели и на никаков начин не можат да заменат професионален совет или третман од лекар.
Одг: колку маснотии тогаш?
Придонес од Хранат »16 јануари 2013 година, во 10:34 часот
Како прво, благодарам за придонесите
Tryе го пробам - мојот сегашен план нема 15g Kh, но повеќе маснотии. Имам уште малку простор за салата навечер (иако не во стомакот). Со 115% од дневните потреби, не толку многу може да тргне наопаку
Секогаш ставајте добра маснотија со сос од забен камен, мајонез, путер и така натаму. Скалдеман секогаш се чувствува добро за тоа.
Јас секогаш го пијам првото путер кафе околу 7 часот наутро, а потоа појадувам околу 10 часот наутро. Потоа додавам путер од рано утро до појадок - но дефинитивно има уште 20 гр путер
Вечерва имав грчеви во телињата - затоа прво зедов магнезиум утрово (веднаш по путер кафе, но има 0,02 БЕЗ во секој случај, така навистина е во ред)
Ќе те ажурирам;)
Магнезиум навечер
Придонес од фешешели »13 март 2013 година, 15:56 часот
Одг: колку маснотии тогаш?
Придонес од розоворов »13 март 2013 година, во 18:06 часот
Ако снабдувате повеќе енергија отколку што ви треба, тоа ќе се заштеди во секој случај. Дури и ако јадете премногу маснотии. Кога тоа ќе се случи, концентрацијата на кетон во крвта се зголемува толку многу што инсулинот се исфрла за да се подигне pH на крвта (инаку би настанала кето-ацидоза) и кетозата се откажува.
Покрај тоа, при кетоза, дури 10% од внесената маст е потенцијално претворена во глукоза во форма на триглицериди (дел од глицерин што се јавува кога се раствораат триглицериди) и ова ја зголемува вкупната количина на достапна гликоза, што исто така предизвикува промена од одреден, индивидуално различен праг од кетоза до гликоза. Го знаеме проблемот од прашањето: Колку KH можам да конзумирам за да работи LCHF?
На мозокот му требаат околу 600kcal енергија дневно, што одговара на околу 150g гликоза кога сте во гликоза. Ако сте кето адаптирани, приближно 90 g енергетски еквивалент се покриени со кетонски тела, останатите 60 kcal мора да бидат покриени со гликоза, која или ја добивате директно од вашата исхрана (KH) или доаѓате од глуконеогенезата од протеините (во кетоза 58% од протеините се во Гликозата се претвора ако се испорачуваат повеќе протеини отколку што се потребни за метаболизмот на зградата) и/или 10% од мастите.
100 гр повеќе маснотии отколку што можете да согорите значи 10гр повеќе гликоза, што го зголемува нивото на шеќер во крвта. И ако тоа е само доволно високо, тоа од една страна сигнализира дека кетозата повеќе не е соодветна како режим на работа, бидејќи има доволно „супстанца“ (гликоза) што треба да се отстрани како приоритет, бидејќи во спротивно тоа ќе предизвика штета и, од друга страна, дека глукагонот може да се повлече бидејќи инсулинот треба повторно да владее.
Инсулинот не само што испраќа сигнал во насока на намалување на шеќерот во крвта, туку исто така, при едно миење, сигнал во насока на складирање на циркулирачките слободни масни киселини. Вишокот гликоза се претвора во триглицерид и се чува заедно со три слободни масни киселини.
Заклучок: Доколку енергетските потреби на мозокот се покријат, а енергетските потреби за одмор и метаболизам за вежбање се задоволат преку кетони и слободни масни киселини, тогаш триглицеридите се лакираат и се складираат повторно од вишокот на слободни масни киселини и претходно ослободен вишок на глукоза. Масното тело расте. Особено кога мускулите и клетките на црниот дроб покажуваат одреден степен на отпорност на инсулин и тогаш повеќе или помалку само масните клетки се подготвени да дадат азил на вишокот маснотии.
Патем, откако слободните масни киселини ќе стигнат до мускулните клетки и не се потребни директно за согорување во митохондриите, инсулинот веќе не е потребен за да ги претвори во триглицериди. Сè што е потребно во цитоплазмата на клетката е три различни ензими (ацил-СОА, глицерол фосфат, ензими на ацилтрансфераза (ATF)).
На ниво на масни клетки (адипоцити) постои уште еден трик со кој телото може да складира маснотии во клетките дури и без инсулин: Ацилационен стимулирачки протеин (ASP), хормон кој се формира во масните клетки и се крева особено високо ако хиломикроните (честички на липопротеини) се во крвта после оброк со многу маснотии. Инсулинот исто така го стимулира ASP (3 пати над нормалното), но високите вредности на хиломикрони го зголемуваат ослободувањето на ASP за 150 пати. ЛИНКОВЕН ДЕФЕКТИВЕН - ОТСТРАНО ОД ОД СУДДАТА
Фактот дека ниедна маснотија не се складира без инсулин не е ни суштински точен и ништо повеќе од мит, па дури и со исклучок на ASP, телото ги користи и другите два начина опишани за да се обезбеди доволно инсулин кога е потребно ако воопшто не јадевме (нула грама) јаглехидрати. Гради глукоза не само од јаглехидрати, туку и од протеини и маснотии - затоа не е можно да се јаде толку многу протеини или маснотии колку што можете да внесете без да добиете тежина. Вид на срамота, но така е.