Колку навистина се здрави гоџи бобинки

Дури и ако денес не прочитате ништо друго, прочитајте го овој извештај за гоџи Бери сега

Гоџи мечките се нешто многу прекрасно. Од првата средба со чудотворните бобинки во раните 2000-ти, тогаш опишани како волници, овие не заминаа од моја страна и ме придружуваат секој ден. Во Германија во тоа време никој не ги знаеше црвените бобинки, а првите информации за волчињата дојдоа од САД, каде филмските starsвезди и познати личности како Мадона разменуваа идеи за големите ефекти на гоџи Бери. Бидејќи гоџи бобините беа многу добри за мене и не можев повеќе да ги чувам од мојата дневна исхрана, го обезбедив овој домен за себе во 2006 година, пред повеќе од 10 години GojiBerry.de за да им се овозможи на другите пристап до овие специјални бобинки. Но, како што често се случува во животот, работите постојано се појавуваа - и веќе неколку години сите зборуваат за гоџи бобинки и се најдоа во мејнстримот како супер храна. Сега најдов време и ќе ги споделам своите искуства и одлични рецепти што ги развивав низ годините со сите, и со тоа ќе дадам добар увид во секојдневната употреба на Gojiberrys.

Токму извештаите за скандалот и опасноста ме поттикнаа да фрлам малку светло на оваа навистина голема супер храна - дури и пред да се зборува за крај или да се напише. Па што е со сите гласини? Но, да почнеме од почетокот, како и сите потребни информации за одличното, црвено, слатко-овошно овошје, гоџи Бери.

Список за податоци на Гоџи Бери

Ботаничко име: Lycium barbarum

Други имиња: обична волна, волчица, кинески ликиум
Потекло: помеѓу Југоисточна Европа и Западна Азија
Област за одгледување: Провинција Нингсија, Кина
Посебни карактеристики: Содржи многу повеќе витамини од групата Б од кое било друго овошје
Ефекти: Ги зајакнува очите, срцето и имунолошкиот систем, има ефект на подобрување на расположението и зајакнување на потенцијата, поддржува губење на тежината, го инхибира воспалението и ги штити телото и кожата од стареење
Дозирна форма: суво овошје, прав, сок, капсули, чај

Гоџи бобинките се црвени, курви, слатки чудотворни плодови.
Тие се состојат од комбинација на скоро сите основни хранливи материи и композиции.
Овие содржат извонредно голем пакет од оние секундарни растителни супстанции кои се недоволно достапни во нашата секојдневна храна.
Гоџи бобинките се идеален додаток на храна - таканаречена супер храна, која може да ја збогати секоја диета и со тоа да го оптимизира нашето општо здравје.

Додека гоџи Бери, се разбира, може да се најде и во Германија, тој главно се произведува во Азија во големи количини. Највисок квалитет се добива ако гоџи Бери потекнува од Тибет, каде што е произведен без пестициди и во природен квалитет на сурова храна.

Треба да се има предвид дека количините над 10.000 тони годишно што ги бара моменталниот тренд сепак можат да бидат произведени и обработени само со врвен квалитет од една локација.

Единственото нешто што сега му помага на потрошувачот е: „Отвори ги очите“ и информирај ги пред да купат, што точно купуваш и каде да го купам. Само така можете да обезбедите не само тоа најдобар но и точно за да го добиете квалитетот што го барате.

Гоџи бобинки на германски - обична волчица
Гоџи бобинки исто така се именуваат: кинеска волна, кинеска волчица, нишка од обичен ѓавол или лициум барбарум

Потекло на Гоџи Бери и област на одгледување Гоџи Бери

Потеклото на гоџи Бери

Фабриката за гоџи (Lycium barbarum) е позната дури и во Германија. Ова за прв пат го спомнаа ботаничарите во 1740 година. Неговото точно потекло не е познато, но се претпоставува дека првично се наоѓа помеѓу јужна Европа и западна Азија. Додека ова веќе го споменаа ботаничарите во Кина пред околу 5800 години.
Поради сите свои позитивни ефекти, растението гоџи се користи како лек во азиските земји многу долго време.
Во Германија и Европа ништо не се знаеше за здравствените придобивки на растението долго време, иако успева тука во жива ограда, како и во зелени површини и насипи.
80-те различни видови на лициум познати денес, кои потекнуваат од Европа (51 вид), Америка (30 видови) и Азија (7 видови), главно се одгледуваат во Кина.

Одгледување на гоџи Бери

Поголемиот дел од бобинки Гоџи доаѓаат од кинеската провинција Нингсија, провинција во која земјоделската продуктивност е исклучително висока.
Бобинки што растат таму, го должат своето особено хранливо богатство на жолтата река Хуанг Хе, која е особено богата со минерали, што ги апсорбира на патот кон Гансу. Но, бобинки се одгледуваат и во соседните провинции Шанкси, Шанкси и Гансу, кои исто така имаат корист од талогот на реката Хуанг Хе, така што плодовите содржат споредбено високо ниво на витални материи.

Другите помали области за одгледување се наоѓаат во високото плато Ксинџијанг и во сливот Каидам во тибетската провинција Кингхај, како и во Внатрешна Монголија.

Заедничко за сите области за растење е тоа што се високи над 1000 м, што има особено позитивно влијание врз нивната витална содржина на супстанции. Ова главно се должи на тоа што растенијата на овие големи височини мораат да се заштитат од УВ зраците и затоа произведуваат многу антиоксиданти.

Фабриката гоџи не поставува големи побарувања на почвата на која расте, исто така може да се најде во сите климатски зони.

Гоџи бобинки во традиционалната кинеска медицина (ТКМ)

Бери има многу важна улога во традиционалната кинеска медицина околу 5800 години.
Во ТЦМ (традиционална кинеска медицина) гоџи Бери се користеше и за превенција на болести и како лек.

Бери ја зајакнува и ја храни животната сила на нашето тело, го обновува протокот на телесни течности, го смирува умот, ја регенерира и освежува кожата и очите “.
Шоу-ongонг, Јанг: Божествената фармерка Материја Медика: Превод на „Шен Нонг Бен Као ingинг“

Традиционалната кинеска медицина (ТКМ) главно се потпира на гоџи Бери. Ниту една друга фабрика не е толку ценета во TCM (традиционална кинеска медицина).
Се користи целото растение и сè се користи, не само црвените плодови, исто така, треба да се засадат семето на растенијата, кората, корените и лисјата.
Особено е значајно што се вели дека гоџи бобинките имаат својства што го продолжуваат животот. Со векови, гоџи бобинките се користат за зајакнување на срцето, црниот дроб и бубрезите, зголемување на потенцијата, поддршка на имунитетот и лекување на висок крвен притисок и срцеви заболувања.
Исто така, главоболката или вртоглавицата треба наскоро да исчезнат преку администрација на растението. Широко се користи за болести на очите и разни очни болести дури треба да се спречат како превентивна мерка. Треба да се намалат липидите во крвта и зголемениот шеќер во крвта, што се користи кај дијабетисот.

ТЦМ се потпира на хармоничниот баланс на Јин и Јанг, како и на животната енергија Чи. Оваа животна енергија тече низ целото тело и е одговорна за енергијата. За бочињата гочи се вели дека ја зголемуваат виталноста и го зајакнуваат јинот.

Кога телото е болно, тој се наоѓа во дисбаланс, затоа се нарушени јин и јанг. Како резултат, се создава посебен план за исхрана кој е прилагоден токму на личноста.

Здравото тело треба да биде во рамнотежа - водечки принцип кој важи и во нашата западна медицина.

Употреба на Гоџи во ТКМ

поле на употребаОбјаснување

Породување и доење	Гоџи бобинки ги поддржуваат мајката и детето. Мајка: Бебешки блуз, деменција на доење и опаѓање на косата се намалуваат Дете: поддржан е раст на коските, развој на мускулите, видот и забите
плодност	Ако интервалите помеѓу крварењето станат поголеми или менструалното крварење не се случи целосно, Гоџи треба да компензира за недостатокот на крв и да обезбеди зголемување на крвта. Циклусот е нормализиран и плодноста е подобрена.
Менопауза	Мешавина од чај направена од гоџи бобинки ги балансира јин и јанг и ги ублажува симптомите во менопаузата
кожата	TCM го потврдува гоџи Бери: Врвен метод за здрав тен, убава кожа и оптимален против брчки.
моќ	За Гоџи се вели дека делува како општ тоник заснован на ТЦМ, ја зголемува количината на сперматозоиди и му дава на телото поголема сила и издржливост.
имунолошки систем	Гоџи бобинките го поддржуваат имунитетниот систем и ја зајакнуваат одбраната на организмот. Телото станува поотпорно на многу болести.

Гоџи Бери е суперхрана од Азија

Голем број на студии ја докажуваат ефективноста на гоџи бобинките во општо зајакнување, подобрување на имунитетниот систем и заштита на клетките.
Многу од позитивните својства на гоџи бобинките се опширно докажани во неколку студии.

Не само тоа е причината што оваа голема бобинка се нарекува суперхрана од Азија. Ниту една друга Бери не може да се пофали со толку широк спектар на хранливи материи. Поголемиот дел од гоџи бобинките што се извезуваат ширум светот доаѓаат од Средното Кралство. Во светот претежно ќе го најдете патот како суви бобинки или како сок.
Таму се преработуваат во капсули и таблети, особено во САД и Европа, но исто така и во производи во прав и чај.

Гоџи бобинки својства - ефекти, студии и примена

Извонредно високата содржина на елементи во трагови, витамини и минерали, кои ги нема во ниту едно друго овошје во истите големи количини, е она што предизвикува побарувачката за бобинки да расте континуирано.
Покрај антиоксидативните ефекти врз организмот, Бери ги штити очите, срцето, па дури има и заштитен ефект од рак.

Гоџи Бери е исто така популарен како движечка сила во исхраната за слабеење.
Ниту една друга Бери не е толку корисна во исхраната за слабеење.
Наскоро по консумирањето на Бери, телото добива сигнали за заситеност, што создава чувство на ситост во телото. Бидејќи гоџи Бери има исклучително низок гликемиски индекс, нивото на шеќер во крвта се зголемува малку кога се консумираат бобинки, така што телото не создава чувство на глад, како што често се случува со овошјето.
Ако имате претстоен немирен напад на глад, веднаш можете да најдете излез со џвакање на некои бобинки.

Ефект на Гоџи Бери: начин на дејствување, хранливи вредности и состојки

Гоџи Бери од Средното Кралство е дури и приврзано познат како „црвен дијамант“ поради неговата интензивна црвена боја, и во извесна смисла е „кралица“ на трендот на суперхрана.
Овие одлични бобинки и нивната подготовка може да се направат на различни начини. Без разлика дали е свежа, исушена или варена, волчицата секогаш има одличен вкус. Откријте овде каков ефект би имал гоџи Бери врз нашето тело.

Препораки за потрошувачката на Гоџи бобинки

Предлози за дозирање на Гоџи Бери

Секој што бара предлози за дозирање на Интернет или од различни провајдери, ќе биде изненаден на почетокот. Бидејќи иако тоа е природен производ, кој е јасно предмет на флуктуации, има доста широк спектар на информации за дозата што може да се најдат на мрежата.

Така, можете да предлагате google предлози помеѓу 10 и 70 g дневно

Позитивната работа е сепак: гоџи Бери не е фармацевтски производ и затоа повеќето луѓе не треба да се плашат од несакани ефекти. Како и со која било друга храна, може да има реакции на нетолеранција, така што само штом се тестира мала количина се толерира, обично нема проблеми со поголеми дози.

Сепак, од сопственото искуство, можам да известам дека не познавам ниту една личност во мојата околина која не толерирала гоџи бобинки, што всушност ги покривам со искуствата на форумите и на Интернет.

Ништо не застанува на патот на безгрижното уживање во корисното чудо од овошје, бидејќи е практично невозможно да се предизвика предозирање, а бидејќи од искуство може да се претпостави дека нема да има несакани ефекти.

Водечки вредности се:

15 до 40 грама сушени гоџи бобинки ги покриваат дневните потреби на сите важни витамини. Во форма на овошје, предозирање е тешко возможно, бидејќи какви и да се витамини што телото не може да ги апсорбира, повторно се излачува

Goji Berries Superfood Nutrition Values

Кога станува збор за суперхрана, не постои начин околу гоџи бобинки. Гоџи Бери го помина својот пат до врвот на Олимп на суперхрана за кратко време. И оваа позитивна репутација постои сосема правилно, бидејќи бобинки се карактеризираат со широк профил на хранливи материи. Аминокиселините и многу фитохемикалии, како и минерали и витамини се содржани во Бери во нивната природна форма. Добрите есенцијални масни киселини, јаглехидрати кои даваат енергија и влакна го заокружуваат профилот на овој одличен профил на хранливи материи.

Ако сакате да дознаете повеќе за одличниот хранлив профил на гоџи Бери, погледнете ги состојки на:

Секундарни растителни супстанции

Поради високата содржина на елагинска киселина и каротеноиди, кои припаѓаат на секундарните растителни супстанции, како што се разни ароми и мириси, како и неколку бои. Растението ги формира овие супстанции делумно како одбранбени материи против предаторите како регулатори на растот или како трупци, како и за внатрешна борба против слободните радикали. Токму оваа одбрана од слободните радикали е исклучително важна за повеќето луѓе, бидејќи тие имаат превентивен ефект, го намалуваат ризикот од болести и го зајакнуваат имунитетот.

Антиоксиданси

Гоџи бобинките се особено популарни поради големиот процент на антиоксиданти, така што гоџи Бери има околу илјада пати повеќе антиоксиданти од портокал, на пример. Во рамките на клетката на човечкото тело, антиоксидансите обезбедуваат рамнотежа и истовремено го намалуваат оксидативниот стрес кој, меѓу другото, е одговорен за процесот на стареење на клетката.
Бројни студии, вклучително и студија на S. J. Wu од Институтот за природни производи на Универзитетот Каосиунг, го истражуваа и докажаа овој ефект на гоџи Бери.

Полисахариди

Полисахаридите се серија на моносахариди во форма на ланец, овие исто така се нарекуваат повеќе шеќери.
Истражувачите откриле дека гоџи бобинките содржат биоактивни молекули, полисахариди, чии ефекти на зајакнување на имунитетот доведуваат до зголемување на белите крвни клетки, дури и со само неколку бобинки на ден. Ова е предуслов за оптимална одбрана на вирусите во нашето тело.
За полисахаридите се вели дека имаат имуномодулирачки ефект. Полисахаридите исто така придонесуваат за здрава и избалансирана цревна флора, бидејќи полисахаридите служат како извор на енергија за цревните бактерии.

Елементи во трагови

Светло-црвената бобинка ја содржи оваа неверојатна количина елементи во трагови: селен, цинк, хром, калај, железо, алуминиум, бакар, манган, бариум, арсен, литиум, берилиум, кадмиум, кобалт, бор, молибден, олово, никел, сребро -Стронциум, ванадиум, германиум, ниобиум, титаниум, циркониум. Со само 50 гр сушени гоџи бобинки можете да ги задоволите сите дневни потреби за железо. Особено елементот во трагови е многу важен во телото за да се осигура дека функцијата на транспорт на кислород во крвта.

амино киселини

Гоџи бобинките содржат протеински компоненти кои содржат аминокиселини. Овие 19 аминокиселини се поделени на следниов начин: Целите 10 есенцијални аминокиселини, т.е. оние кои не можат да бидат произведени и синтетизирани од самото тело и затоа мора да се снабдуваат однадвор.

Витамини

Витамини се исклучително важни за одржување на нашето здравје и перформанси. Гоџи бобинките содржат количини на витамини кои сè уште не се пронајдени во некое друго познато овошје во толку исклучително високи количини. Во првите редови се витамините од комплексот Б и витамин Ц.