Колку се здрави млечни производи и зошто ви се потребни Мобилен
Дали млекото навистина има некакво влијание врз вашето тело? Дали јогуртот навистина ви помага да изгубите тежина? Нека кефирот биде навистина добар за варењето на храната?
Информациите често се судираат и може да се најдете во ситуација кога веќе не знаете што е навистина добро за вас. AOL ги централизираше придобивките од сите производи на база на млеко, давајќи ви целосна слика за нив и помагајќи ви да изберете што е најдобро за вас.
Млекото ви помага да ја задржите фигурата
Тој е еден од најдобрите извори на калциум потребен за јаки коски и заби, исто така игра клучна улога во слабеењето, покажуваат најновите студии. Покрај тоа, млекото е богато со протеини, витамин Д и штити од рак на дебелото црево.
Кои, тогаш, би биле лошите страни од неговото консумирање? Нетолеранција на лактоза, пред сè, потоа врската помеѓу потрошувачката на млеко и појавата на рак на простата (докажано со некои студии), но исто така и онаа помеѓу млеко и рак на јајници.
Бидејќи, неочекувано, прекумерната потрошувачка на млечни производи е поврзана со појава на болести, американските специјалисти препорачуваат консумирање на чаша млеко дневно, со цел да се задоволи потребата од калциум. За деца, 800 mg се препорачува за деца до 9 години, и 1.300 mg млеко за деца на возраст од 9 до 18 години.
Сирење, за свеж здив
Консумирано во различни форми, во зависност од културата на секоја земја, сирењето треба да се сервира во умерени количини. Богато со натриум, сирењето не е нискокалорична храна. Но, комбинацијата на маснотии и протеини дава чувство на ситост и може да ве одржи гладни неколку часа.
Девојчето е најсиромашно со маснотии, затоа изберете ја ако сте на диета. Асортиманот на швајцарско сирење е исклучително богат со протеини, па затоа внимавајте колку сирење ставате на трпезата.
Меѓутоа, ако претерате, откријте дека сирењето е многу добро за вашите заби, поради калциумот што го содржи. Покрај тоа, тој е во состојба да ја смени pH вредноста на устата, што го запира растот на бактериите.
Јогуртот го зајакнува имунитетот и се бори против канцерогените тумори
Јогуртот ги нуди сите придобивки што ги носи млекото, плус неколку други. Полесно се вари од млекото и содржи добри бактерии за цревниот тракт. Некои студии покажаа дека има способност да го зајакне имунитетот и да се бори против канцерогени тумори.
За жал, поголемиот дел од асортиманот на полиците во супермаркетите е засладен, што значи дека повеќето калории доаѓаат од шеќер, а не од самиот јогурт.
Затоа, купете обичен, незасладен јогурт. Тој е многу похранлив и можете да го засладите сами дома со овошје, сируп или нектар, што и да мислите дека нема вишок шеќер. Или воопшто не го засладувајте и користете го дури и наместо кисела павлака, млеко или мајонез во салати или кога правите колачи.
Кефир, убедливо најисточен во семејството млечни производи
Кефир, долго популарен во Азија и Русија, го откриле неодамна другите народи. Овој пијалок на база на млеко, богат со ензими, содржи дури и повеќе корисни бактерии од јогуртот. Исто така, содржи аминокиселина триптофан, која делува смирувачки на нервите.
Според студиите цитирани од AOL, кефирот е најздрав кај млечните производи. Повторно, за да се избегне, како во случајот со јогурт, е засладениот кефир.
Најздрав е домашниот кефир, каде што можете да изберете точно количина на маснотии што ја сакате, како и омиленото млеко.