Компир се соочува со рецепт за да го направите сами

Скоро премногу слатко за јадење: нашите домашни лица од компир.

Досадно е и секогаш помфрит или крокет! Нашите компир лица се особено креативен начин за подготовка на вкусни работи од големиот клубен.

Состојки за 4 порции:

1 кг компири, брашно што врие
сол
3 лажици путер
3 жолчки
1 лажица брашно
Бибер, свежо мелен
Оревче, свежо рендано
неутрално масло за длабоко пржење

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

Излупете ги компирите и варете ги во голем сад полн со солена вода. Исцедете ги компирите и потоа притиснете ги во сад додека се уште се загреваат преку преса за компири.
Додадете путер, жолчка од јајце, брашно и зачини на компирот и месете ги состојките во тесто. Ако тестото е премногу влажно, можете да замесите во малку повеќе брашно. Ако тестото е премногу суво, сепак, може да помогне друга жолчка од јајце.
Извадете ја смесата од компири на работна површина додека не се формира плоча со дебелина од околу 5 mm. Исечете кругови од ова со кружен секач. Извадете ги очите со слама за пиење, нанесете уста во кружните бисквити од компир со лажичка. Се разбира, на лицата може да им дадете и различни изрази. Остатокот од тестото секако може да се собере заедно и повторно да се расука.
Загрејте го маслото во длабоко пржење до 170 степени - секако можете да користите и тенџере. Пржете ги листовите компири во маслото 3 - 4 минути, а потоа извадете ги од маслото со дупчиња лажица. Исцедете на кујнска хартија - и тоа е тоа. Добар апетит!

Сос за појавување е, се разбира, исто така дел од оваа вкусна закуска од компир. Препорачуваме, на пример, домашен кечап од домати или кремаста аиоли.

Значи, мислиме: овие слатки Компир се соочува се апсолутен белег на секоја забава во забавата. Ако ви требаат дополнителни предлози за токму такво нешто, тогаш погледнете ја нашата галерија со слики:

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Дали и вие го најдовте овој рецепт толку инспиративен и креативен? Потоа на видеото ќе најдете уште пет извонредни рецепти со компири:

5 креативни рецепти за компири

Сите други водичи и други рецепти за вкусна храна со прсти може да се најдат на нашата страница за теми. Само кликнете и откријте.

Тука ќе најдете препораки за филмови, божиќни рецепти и креативни идеи за размислувачката сезона на доаѓањето.