Конечно овој шеќер не дебелее! ДЕН24
Шеќер без калории? Почетокот на Келн работи на тоа! Алулозата е магичен збор.
Келн - Секој знае, и скоро сите не се грижат! Шеќерот не е производ за слабеење. Но, шеќерот е прекрасно сладок, ве става добро расположение, па дури и прави некои зависници, шеќерот не е најздрава работа на светот, шеќерот ги прави забите лоши, но шеќерот само има добар вкус. Дури и најголемите здравствени апостоли не можат да го избегнат тоа.
Дали сега има пробив за слатката дилема? Вечните дебати за исхраната, исто така, покажуваат дека шеќерот без калории, се разбира, би бил подобар.
И ако го сакате слатко, но здраво, често имате хемиски вкус на сите замени за шеќер во устата или се сеќавате на прилично горчливото „искуство со вкус“ на стевиа.
Веќе има шеќер без калории: Бидејќи почетната компанија „Савана Состојки“ од Елсдорф близу Келн ги произведува првите количини на вистински шеќер без калории! Сон се оствари?
Управниот директор Др. Тимо Кох објаснува: "Во природата, природниот шеќер се јавува без калории - но досега само во многу мали количини. Ние го направивме овој природен пат достапен и развивме процес за производство на вистински шеќер без калории во голем обем од шеќер од репка".
Шеќер без калории - патентите се веќе пријавени
Кога шеќерот станува „здрав“, тоа е можно преку комплексен процес на технологија на храна. Савана Состојки веќе аплицираше за релевантни патенти.
Д-р Тимо Кох вели: "Во овој процес го рафинираме природниот шеќер од репка со понатамошно развивање на неговата молекуларна структура, да, криптирајќи го и, така да се каже," капсулирајќи "калории. Нашето тело повеќе не ја препознава алулозата како снабдувач на енергија за време на метаболизмот." Звучи логично! Она што телото не го препознава, не го зема.
"Калориите ефикасно се излачуваат. Научно, овој шеќер без калории се нарекува алулоза".
И кога конечно ќе започне? Треба да се побара одобрување на оваа „алулоза“ како храна во Европа што е можно поскоро.
И најдоброто нешто е што „вкусот и функционалните својства“ на алулозата се погодни за засладување храна и пијалоци. Остануваат само 0,2 kcal (за споредба: еден грам класичен шеќер содржи 4 kcal, еден грам маслиново масло 9 kcal).
Почетната компанија „Савана“ развива таканаречени „функционални јаглехидрати“. Друг производ од Савана е целобиозата - еден вид лактоза без лактоза. Со тоа, луѓето кои страдаат од нетолеранција на лактоза може да ја заменат лактозата. Во исто време, целобиозата - исто така природен шеќер - има половина калории од класичниот гранулиран шеќер.