Конечно после работа - страница 5 Витал

Денот беше стресен. Сега гладот ​​е голем, но желбата да се готви е мала. Нема проблем! Нашите јадења се на маса за 25 минути. Уживајте во вечерта ...

после

  • 200 гр леќата
  • 500 ml супа од зеленчук
  • 1 куп млад кромид
  • 1 црвена и 1 жолта пиперка
  • 500 гр мелено говедско месо
  • 2 лажици Хариса (цевка),
  • сол
  • 2 лажици масло од репка
  • бибер од мелницата
  • 1 куп магдонос со рамни лисја

1. Донеси ја леќата да зоврие во 400 мл густин и оставете ја да отече на тивок оган околу 10 минути. Исчистете го и измијте го кромидот од праз и исечете го на парчиња. Измијте, јадро и исечете ја пиперката во ленти.

2. Месете мелено месо, хариса и 1 лажичка сол. Загрејте го маслото. Пржете го мелено месо во него додека не стане ронливо, извадете го од садот. Намастете го кромидот и пиперките од празот на маслото за пржење. Зачинете со сол и црн пипер. Истурете 100 мл густин и варете го капакот околу 5 минути.

3. Исплакнете го магдоносот и тресете го на суво. Извадете ги лисјата и грубо исечкајте. Додадете ја леќата и мелено месо во зеленчукот во тавата. Измешајте сè добро и загревајте. Зачинете со сол и бибер и послужете ја попрскана со магдонос.

550 kcal масти по лице: 23 g Mca. 25 минути