Коријандер и варов ориз - Рецепти за готвење - Најдобри рецепти за лесна храна!

коријандер

Ориз од вар и коријандер - Направен во сад за помалку од 30 минути! Вкусно, меко и нежно. Исто како оризот од коријандер Chipotle или кафе Рио!

Оризот од вар и коријандер е едно од моите омилени мексикански јадења. Брз е, лесен и совршен начин да додадете вкус на оризот! Некои од моите омилени се автентичен мексикански ориз и мексиканска улична пченка.

Коријандер ориз

Ми се допаѓа Chipotle коријандер ориз и кафе Рио. Овој рецепт за нокаут го правевме со години и мислевме дека е време да го споделиме со вас. Ако не успеавте, сега е време!

Овој ориз од коријандер и вар е совршено надополнување на секој мексикански оброк. Сакаме да го послужуваме со свински тако, чинии со бурито и салата од тако. Тоа е дури и одличен додаток на азиските јадења, како што е пилешкото месо „Генерал Цсо“ или мешавината.

Најдобриот дел од овој ориз со коријандер и вар е што се подготвува во еден сад за помалку од 30 минути. Толку едноставно и брзо! Покрај тоа, има многу апсолутно неверојатни вкусови и вкусови. Тој е омилен во моето семејство и често се бара. Ние сакаме!

Состојки за ориз со коријандер и вар

  • Путер: Користев путер, но можете да користите маслиново масло ако сакате.
  • Лук: Е ви требаат 2 чешниња лук, односно околу 1 лажичка сецкан лук.
  • Рајс: Ориз со долго зрно (или јасмин или басмати).
  • Супа: Можете да користите супа од пилешко или зеленчук. Двете го подобруваат вкусот!
  • Сок од лимон: Важно е да користите свежо исцеден сок за ароматизација (наместо флаширање).
  • Кора од лимон: Вклучувањето на кора од вар му дава на оризот повеќе вкусен вкус на вар.
  • Коријандер: Е ви требаат околу 3 лажици свежо сецкан коријандер.
  • Шеќер: Додавам неколку лажички шеќер за да му дадам слатка нота. Можете да прескокнете ако сакате.

Како да направите ориз со коријандер и вар

Сакам што овој ориз со коријандер и вар се прави во еден сад за помалку од 30 минути! Методот на готвење е многу сличен на мојот ориз пилаф или мексикански ориз. Толку лесно и вкусно. Скролувајте надолу за да го видите испечатениот рецепт за ориз од коријандер и вар.

  1. Додадете состојки во тавата и оставете да зоврие. Во голем тенџере на средна топлина стопете го путерот. Додадете лук и варете додека не стане мирисна, околу 1-2 минути. Потоа додадете ги оризот, пилешкиот кора и кората од лимон и оставете да зоврие. Потоа намалете ја топлината на ниско ниво.
  2. Покријте и варете. Измешајте го оризот еднаш и потоа покријте го со капак и варете го 18-20 минути. Извадете го капакот и оставете водата да испари.
  3. Истурете зачини над оризот и влакната. Во мал сад измешајте ги заедно сокот од вар, коријандер, шеќер и S&P. Потоа истурете го оризот и измет со вилушка.

Што е со оризот од коријандер и вар?

Постојат многу начини да уживате во овој ориз од коријандер! Еве неколку вкусни идеи:

  • Служи како споредна плоча со мелени тако, енхилада или такито
  • Користете го како прелив за салата. Омилени ми се салатата тако, мексиканската салата или салатата фаџита
  • Вметнете во јадења како што се чинии со бурито, мексиканска тепсија за пилешко, бурито или тако

Колку трае оризот со коријандер и вар?

Овој ориз од вар и коријандер ќе се чува во фрижидер околу 3-4 дена, доколку се чува во херметички затворен сад. Рок на траење можете да го продолжите и со складирање во замрзнувач. За да замрзнете, едноставно додадете го во вреќа за замрзнувач (проверете дали прво ќе се излади целосно) и ставете ја во замрзнувач до 3 месеци.

Како повторно да се загрее оризот со коријандер и вар?

Сакам да го загреам оризот коријандер на шпоретот. Едноставно ставете го оризот во тенџере и додајте неколку лажици пилешки суровини. Ова помага да се задржи оризот влажен и мек, така што не се исуши. Потоа намалете го огнот на ниско ниво и покријте ја тавата со капак. Оставете го да испари неколку минути додека не се загрее, мешајќи повремено.

Алтернативно, можете да го микробрановате оризот. Јас сепак препорачувам да додадете неколку лажици супа за да ја одржувате влажна и мека. Обавезно покријте го оризот со влажна хартиена крпа или мала чинија заштитена од микробранова печка за да дозволите оризот да испари.

Рецепт за ориз со вар и коријандер

.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * Курс: Готвење Готвење: Мексикански Клучен збор: ориз со коријандер и вар Време на подготовка: 5 минути Време на готвење: 20 минути Вкупно време: 25 минути: 6 калории: 154 коријандер со ориз вар - направен во сад за помалку од 30 минути! Вкусно, меко и нежно. Исто како оризот од коријандер Chipotle или кафе Рио!

состојки

  • 2 лажици солен путер или маслиново масло
  • 1 лажичка сецкан лук, 2 чешниња
  • 1 чаша ориз со долго зрно
  • 15 унци супа од пилешко или зеленчук
  • 1 лажичка кора од вар, повеќе ако сакате
  • 2 лажици свежо исцеден сок, 1 вар
  • 3 лажици сецкан коријандер
  • 1-2 лажички шеќерен песок, по избор

Сол и бибер по вкус

Инструкции

  • Растопете го путерот во голем тенџере на средна топлина. Додадете лук и варете 1-2 минути. Додадете ориз, пилешки парчиња и кора од лимон. Оставете да зоврие, а потоа намалете го огнот на ниско ниво.
  • Измешајте го оризот, а потоа покријте ја тавата со капак и варете 18-20 минути. Извадете го капакот и оставете водата да испари.
  • Ставете сок од лимон, коријандер, шеќер, сол и бибер во мала чинија. Потоа истурете го оризот и измет со вилушка.

Исхрана

Калории: 154kcal | Јаглехидрати: 26 g | Протеин: 2g | Маснотии: 3g | Заситени масти: 2g | Холестерол: 10mg | Натриум: 318 mg | Калиум: 35mg | Захар: 1гр. | Витамин А: 280 IU | Витамин Ц: 1,7 мг | Калциум: 9mg | Ironелезо: 0,3 мг