Користење на едно чешне лук дневно за здравје - Медицински трибун

Автор: Др. Анџелика Бишоф

Лукот е едно од најдобро проучуваните лековити растенија. Покрај инфекциите слични на грип, може да заштити од висок крвен притисок, хиперхолестеролемија и кардиоваскуларни компликации.

Без разлика дали верувате во митот за вампир или не. Како што треба грофот Дракула лук барем да не го протера од неговата чинија. Изненадувачки број на мета-анализи и прегледи добија мирис од клубенот, кој се навикнува и ги испита неговите ефекти врз здравјето. Претежно се користеа прашоци или препарати со бел лук, како и препарати направени од созреан или ферментиран црн лук. Вториот содржи повеќе полифеноли и има посилно антиоксидативно дејство.

Според мета-анализата од 2016 година, препаратите за лук го намалуваат систолниот Крвен притисок кај хипертензивни пациенти просек за 9 mmHg и дијастолен за 6 mmHg. Во друга студија, сепак, 30% од пациентите воопшто не одговориле на терапијата. Д-р Јулија Влахојанис и професорот др. Сигрун Чрубашик-Хаусман од Институтот за судска медицина при Универзитетот во Фрајбург дошол до заклучок дека по прегледувањето на понатамошните анализи Зрели екстракти од црн лук крвниот притисок особено ефективни намали.

Голем број студии го испитувале влијанието на најголемиот страв на Дракула врз параметрите на липидите. Мета-анализа на 39 труда, на пример, дошла до резултат дека земајќи најмалку две недели од вкупниот холестерол на Пациенти со хиперхолестеролемија се намалува за околу 17 mg/dl и LDL холестерол за 9 mg/dl во рок од два месеци. ХДЛ-Ц и триглицериди не биле засегнати.

Број на епизоди на студ повеќе од преполовен

Систематски прегледи се исто така достапни за Дијабетес мелитус тип 2 пред. Во една, истражувачите дошле до заклучок дека дневниот внес од 0,05-1,5 гр лук стабилно го намалува шеќерот во крвта во текот на 24 недели. Покрај тоа, постојат индикации дека клубенот е ефтин кардиоваскуларни фактори на ризик како влијае на коронарната калцификација, CRP и брзината на пулсот. Според авторите, проспективните студии треба да покажат процент со кој се подобриле индивидуалните параметри и дали лукот навистина е во состојба да ја намали смртноста.

Исто така Вируси на настинка се чини дека го прави клубенот тежок. Во плацебо контролирана студија со 146 учесници, научниците регистрирале вкупно 24 епизоди на студ под подготовка на лук (180 мг алицин/ден во текот на дванаесет недели). Имаше 65 епизоди со плацебо. Кај болни пациенти, внесувањето немаше никакво влијание врз текот на болеста. Во однос на несаканите ефекти, околу една третина од учесниците во студијата изјавија дека страдаат од подригнување, гасови, дијареја и рефлукс по консумирање на бел лук од суров.

Совети за апликација

Сите препарати од бел лук не треба да се земаат на празен стомак за да се спречи непријатно подригнување. За дозата:

свеж лук до 5 g на ден
исушен лук во прав до 1,2 g на ден
други препарати до 12 mg алиин или 5 mg алицин
Екстракт од зрел или црн лук 5 g на ден со најмалку 2,4 mg S-алил цистеин

Црниот лук е поблаг од белиот

Нанесено локално, има силно иритирачко дејство врз мукозните мембрани и кожата. Се чини дека црниот лук не претставува ризик за такви непожелни ефекти. За разлика од неговиот бел роднина, тешко дека ќе комуницира со синтетички антикоагуланси. Пациентите кои се зависни од овие лекови треба да консумираат максимум 4 гр бел лук или 3 мг алицин на ден, резимираме д-р. Влахојанис и проф. Чрубашик-Хаусман. Тоа одговара приближно голема чешне лук.

Извор: Влахојанис Ј, Чрубашик-Хаусман С. З Фитотер 2018; 39: 216-220