Корона ги преместува кланиците во фокус - панголин и свинско месо Култур
Короната ги става кланиците во фокусот - панголин и свинско месо
Што е заедничко за панголинот и свинското месо? И двете се појавија во јавноста поради пандемијата на короните. Ситуацијата во германските кланици е тема во федералниот кабинет оваа недела. Јерг Магенау верува дека е време нешто да се промени.
- Остави коментар
- Сподели на Фејсбук
- сподели на Твитер
- споделете на WhatsApp
- сподели преку е-пошта
- Печати ја страницата
На почетокот имаше панголин. Или лилјакот. Не знаеме со сигурност, но сакаме да ги обвинуваме егзотичните навики во исхраната на Кинезите за избувнувањето на коронската криза.
Меѓутоа, на другиот крај од синџирот на исхрана е локалната месна индустрија. И, ако имате и најмала идеја за тоа што се случува сè додека розовите колбаси и маринираниот свински врат не завршат на полиците во супермаркетите во не-природни пластични чинии, веќе не мора да го вртите носот над панголинска супа или рагу од палка.
Врската меѓу луѓето и животните не е помалку сомнителна во Германија отколку во Кина, каде што најпрво беше направен обид за истребување на панголинот со цел да се бори против коронавирусот. Барем така пишуваше во локалните весници. Но, што веќе знаете.
Соодветно име
Она што е сигурно е дека германските објекти за гоење и колење на свињи се исто толку грозни. Исто така, сигурно е дека 92 нови инфекции со корона во фабрика за месо во Дисен се алармен сигнал. Ова не е прв случај во оваа индустрија. Сепак, Дисен е особено соодветно име за место каде се разделуваат луѓе и животни.
Не само условите за живот на животните за колење се доста поразителни, туку и условите за работа на претежно источните европски помошни работници во индустријата за преработка на месо. Само овој збор - индустрија за преработка на месо - треба да доведе до избегнување на производите што се прават таму.
Секој што ќе купи кило гулаш од свинско месо за 5 евра 58 може да биде сигурен дека свињите и луѓето кои преработуваат свинско месо не се чуваат под аспект на квалитетот на животот, туку од минимизирање на трошоците. За работниците, ова значи тесно сместување во колективно сместување. Во спротивно, нивните плати ќе мора да бидат значително повисоки, а месото да биде значително поскапо.
Социјални слабости
Благодарение на Корона што ваквите злоупотреби, кои се добро познати, сè повеќе стануваат во фокусот на политиката и јавноста. Пред тоа беше случај со берачите на аспарагус. Вирусот не само што ги напаѓа исцрпените организми кои станале подложни на претходни болести. Исто така, продира во општествените слабости и на овој начин покажува каде има потреба од акција.
Коронската криза, како и секоја криза, може да биде од корист ако донесе трајни социјални промени. Тоа би било лесно да се направи во овој случај, сфаќајќи дека месото е ефтино како и производите од месната индустрија е непристојно. Lifeивотот има повисока цена од, да речеме, една деведесет и девет за пилешко супа. Културата за оддалеченост и избегнување на ерата на Корона учи колку голем дел од она што го нуди богато општество.
Во заклучувањето, масниот слој се топи. Вирусот принудува на социјална диета, а тоа е совршено здраво. Вие едноставно не можете да продолжите да јадете како порано.