Кости Лонгман - Книга за готвење

Документи

.Пишувате за курсот за келнери.

2. Правила за јадење.

Рецепти во зависност од времето на денот:

- Омлет со шунка и сирење;

- Варени јајца со печурки и пармезан сос;

- Печурки полнети во рерна;

- Пилешки нозе au гратин со брокула;

- Печена пастрмка со зеленчук;

- Пилешки гради со маслинки и лимон;

- Омлет со печурки и павлака;

- Ролни од шунка и маскарпоне.

- Супа од компири и цвекло;

- Кокос торта и шлаг;

- Бери курва;

- Чизкејк од суво грозје и лимон;

- Мафини од ванила и чоколадни снегулки;

- Парична казна со кокос и портокал;

- Печено пилешко со сос од павлака;

- Свински бифтек со црвено вино;

- Бифтек;

- Бифтек од мисирка со сирење;

- Бифтек од јагнешко месо со мед;

- Пилешки бифтек со зеленчук.

- Пилешки гради со лакови од рог;

- Оризова торта со чоколадо;

- Торта со банана и јагода;

- Храна од колбаси и печурки;

- Бифтек од говедско месо со зеленчук;

- Печени пилешки нозе со зеленчук,

- Печена карфиол со лебници;

- Палачинки со спанаќ;

- Соја зелка ролни во лисја од говедско месо.

- Школки со печурки и ориз;

- Телешко макарони;

- Тестенини со сирење и павлака во рерна;

- Пен со тиква и пармезан;

- Канелони со слатко сирење, суво грозје и павлака;

- Тестенини со туна и слатка пченка;

- Тестенини со авокадо и пушен лосос;

- Пица со шунка и печурки;

- Пица со колбаси и салама;

- Пица од шунка и печурки;

- Пица со сланина и печурки;

- Салата од цвекло и телемеа;

- Салата од брокула и карфиол;

- Салата од краставица со телемеа;

- Салата од тестенини со зеленчук;

- Бери салата;

- Салата од спанаќ со јогурт;

- Салата од домати со краставици;

- Салата од сирење и јаболко;

- Салата од ротквица со маслинки;

- Салата од зеленчук со пилешки гради;

- Компир салата со јогурт и краставица.

---