Котрофолог влез, унапредување, плата
Што прави ... Екотролог? Одговорот на ова прашање не е лесно. Нутриционистите во основа се дипломирани студенти на истоимениот курс или исто така:Наука за исхраната. Но, тоа е сè повторно со сличностите. Затоа што она што го прават обучени нутриционисти по дипломирањето, се разликува енормно.

Во основа, експертите се залагаат Науки за домаќинство и исхрана, Бидејќи екотрофологијата е правилно преведена на германски, многу врати се отворени. Спектарот се движи од советување на пациентите до сметање за здрава исхрана Нутриционист до активност во маркетинг кај производител на храна.
Во овој поглед, специфичниот профил на работа на екотрофологот не постои. Нутриционистите се во Менаџмент на квалитет, во маркетинг, во дистрибуција и во производство, Развој на производот, Зачувување или Рафинирање на храна особено барана во прехранбената индустрија.
Ова беше резултат на евалуација на пазарот на трудот за специјалисти за исхрана направена од професионалното здружение VDOE. Други можни, но поретки работни полиња се Истражување и настава или исто така Фармацевтски совети.
Нутриционистите може да се најдат и во медицинската област. На пример, тие се во клиничко следење одговорен за спроведување и следење на студии. На пример, во области во кои болеста се испитува дијабетес, неговите причини и потенцијални опции за превенција.
На Рамнотежа на работниот живот на нутриционистите зависи - логично - од профилот на работа на кој работат експертите и варира од случај до случај. Од друга страна, тие се порамнолични Предвидувања на пазарот на трудот надвор Овие се добри до многу добри во сите оддели.
За време на нивните студии, екотрофолозите не гледаат само на плочата, тие намерно размислуваат надвор од кутијата. На Возен ред е шарена мешавина од предавања од различни области.
Ова не вклучува само Наука за исхраната, Науки за домаќинства и Економија на храна, но, исто така:
- биохемија
- Нутриционистичка физиологија
- биологија
- Политика и пазари на земјоделско-прехранбената индустрија
- Економија и деловна администрација
- Управување со оперативно производство во прехранбената индустрија
- Анатомија и физиологија
- Семејството и општеството
- Економија на домаќинството
- математика
- статистика
- Храна од животинско потекло
- Храна од растително потекло
Покрај знаењето за храната, физиолошката основа на човечката исхрана и спречувањето на болести, курсот за екотрофологија, исто така, обезбедува сеопфатна слика за социјалните и економските аспекти кои се поврзани со исхраната.
Ова исто така ги вклучува и економските и социјалните научни прашања од Секојдневна грижа, економски анализи на Преработка и пласман на храна или Важноста на исхраната во јавното здравство.
Курсот трае шест семестри и завршува со пишување на дипломска теза. Во зависност од нивните интереси и аспирации за кариера, студентите можат да специјализираат во различни области. Овие се разликуваат од курс до курс. Примери се:
- Управување со снабдување
- Истражување на нееднаквоста и сиромаштијата
- Модели на потрошувачка на приватни форми на живот
- Секојдневно управување со приватни домаќинства
- Маркетинг во земјоделско-прехранбената индустрија
- Основи на нутриционистичката медицина
- Применета диетика
Предметот може да се изучува на универзитети и технички колеџи. Особено на универзитетите за применети науки Практични фази интегриран во курсот. На пример, стажирање кое трае неколку недели во компанија, проектна работа или дури и цел семестар за пракса.
Нутриционистите работат во следниве области:
- прехранбената индустрија
- Фармацевтска индустрија
- лек
- Совети за исхрана
- Хотели и ресторани
- Сектори за медицинска сестра и здравствена заштита
- Заштита на потрошувачите и информации
- прехранбената индустрија
- Здравствени и совети за исхрана
- Образование за возрасни
- Научни издавачи
Како и во другите професии, платата на нутриционистите зависи првенствено од големина на работодавачот, на Искуство и регионот од На Почетна плата по дипломирањето се рангира помеѓу 2.600 и 2.800 евра бруто месечно, иако има јасни прегради нагоре и надолу во зависност од предметот.
По неколку години професионално искуство, платата се искачува на многу различни начини во различни области. Во Совети за исхрана просечната заработка е околу 3.750 евра бруто месечно. Во контрола на квалитетот проток на екотрофолози 3.300 евра бруто месечно на сметка.
Во истражување, за прехранбената или фармацевтската индустрија, на пример, сега ги има 4.000 и во Развој на производот приближно 4.300 евра. Дали се тркачи напред менаџер на производот, кои имаат бруто месечна заработка до 5.000 евра Носете дома.
На прехранбената индустрија нуди повеќе од половина од сите позиции за нутриционисти со години. Заради неа интердисциплинарна обука Сепак, нутриционистите се познати како сеопфатни и затоа можат флексибилно да се користат во други области на економијата.
Бидејќи тие се компетентни во деловната администрација, работата и општествените науки, комуникацијата и природните науки, тие можат да се најдат во многу области и индустрии. На пример, надвор од прехранбената индустрија тие работат во Болници, Мензи, Комунални услуги, во Угостителство или направи Работа на печатот за здруженија.
Во што можат да започнат нутриционистите Пиши до и продолжи резултат? Следните тешки и меки вештини се поволни:
- Степен
- Интерес за социјални и научни процеси
- Висока самомотивација
- независност
- Аналитичка способност
- Способност за решавање на проблеми
- емпатија
Нутриционистите имаат различни опции кои Скалила за кариера да се искачи на врвот. Сепак, оваа рута обично води пред Дополнително образование и обука. Потоа А. Техничка или менаџерска кариера да бидат земени во одредена област.
На пример, некој може да го направи ова Дополнителни студии со магистерски степен. Обично трае две години.
Може да се заврши во следниве области:
- Наука за исхрана и храна
- Наука за исхраната
- Науки за храна
- Одржлива услуга и индустрија за храна
- Исхрана за јавно здравје
Оние кои се стремат кон уште повисока квалификација можат да направат докторат по предметот наука за исхрана и потоа да ја носат титулата Д-р ОЕЦ трофеј. Докторат го отвора патот за раководна позиција, но исто така и за кариера во наука и истражување.