Кралски млеч - Блог Латока
Млеч е ексклузивниот оброк на пчелата кралица. Зошто е ова толку голема работа? Па, кралицата живее околу 40 пати подолго од просечниот работник, па дури носи и 2000 јајца на ден. Значи, знаеме дека нивната диета со кралски млеч е нешто прилично магично!
Веројатно затоа кралицата пчела на Египет, Клеопатра, редовно нанесуваше матичен млеч на нејзината кожа. Таа веруваше во ефектите на матичниот млеч кога се нанесува локално.
Што е матичен млеч?
Матичниот млеч е кремаста бела, висока хранлива материја направена од пчели мед за развој и хранење на пчелите матици. Пчелите-медицинска сестра додаваат специјални ензими на медот и поленот од нивните жлезди за да се произведе млеч. Сите ларви во колонијата се хранат со оваа тајна без оглед на полот или социјалната класа. Помага да се претворат медните пчели во пчели матици.
Ако работниците решат да израснат нова кралица затоа што старата кралица е ослабена или умрела, таа избира неколку мали ларви и ги храни со обилно количество матичен млеч во специјално изградените кралски ќелии. Овој вид диета им дава на јајцата морфологија на матиците, вклучувајќи ги и напредните јајници што им се потребни за да станат кралица.
Пчелите не се чуваат во пчеларниот млеч. Наместо тоа, секогаш се храни свежо со ларвите од кои треба да се појави новата кралица. Обично пчелна колонија има само една кралица. Еднаш годишно, пчелната колонија произведува таканаречен порив.
Во пчелна колонија, 500 грама вреден матичен млеч може да се соберат во една сезона. Мириса кисело и така може да вкуси. Покрај тоа, горчлив, а понекогаш дури и зачинет вкус ги комбинира разноврсните вкусови на матичен млеч. Матичниот млеч редовно се проверува за квалитет за време на бербата. Вкусот, мирисот и изгледот, како и концентрацијата на различните состојки се одлучувачки.
состојки
Матичниот млеч содржи разни хранливи материи и минерали како калциум, бакар, железо, фосфор, силициум, сулфур и калиум, како и богати витамини од семејството на витамини Б; Содржи 17 различни аминокиселини вклучувајќи биотин, инозитол, фолна киселина, нуклеински киселини, гама глобулин и 8 есенцијални аминокиселини.
Производи од пчели и ти матичен млеч
Кралскиот млеч и прополис во мед е развиен со природни состојки и не содржи никакви додатоци. Во оваа мешавина, прополисот се користел за нејзината главна функција. Се претпоставува дека го штити составот од бактерии и микроби. Матичен млеч и прополис во мед ги содржи сите богати хранливи состојки од пчеларниот пчелин и е природен извор на енергија. Покрај тоа, овој производ содржи суров мед. Суровиот мед не е пастеризиран или филтриран, тој ги содржи сите свои природни хранливи состојки од пчеларниот пчелин саќе.
Матичен млеч за деца
Матичен млеч и прополис во мед за деца е направен со контролирани состојки и е природен извор на витамини за вашите најблиски. Составот е погоден за деца од 1-ва година, па дури и ги зголемува физичките перформанси.
Матичен млеч и прополис во мед може да се консумираат директно или со храна како што е леб.