Кравјо сирење во боди-билдинг
Млечни производи како извор на протеини
Кравјо сирење - млеко произведено од културата, широко користено како извор на протеини за боди-билдинг и други хранливи материи. Кравјо сирење е млечен протеински производ што произлегува од ферментација на млеко, проследено со отстранување на сурутка. Официјално да се класифицира сирењето, традиционално подготвено, содржината на маснотии во него. правилно прави разлика помеѓу маснотии (18%), задебелени букви (9%) и маснотии со малку маснотии (помалку од 3%). Со Болд, исто така, вклучуваат меко сирење исхрана на крави.
Протеинскиот тромб е полн и ги содржи сите есенцијални аминокиселини. Степенот на асимилација од човечки протеински урда е малку поголем од протеините од месо. Кравјо сирење подобро се апсорбира, но подолго време (1,5-3 часа), бидејќи повеќето од протеините се казеин. така, сирењето во боди-билдинг е најдобро да се јаде пред спиење и пред тренинзи. Во текот на денот можете да јадете до 500 гр сирење, во зависност од толеранцијата на дигестивниот систем.
Состав на ЦА [потребен е навод]
Сè за кравјо сирење. Технологија на храна, Зинаида Руденко.
Хранливи материи, витамини, елементи во трагови на 100 g:
Како да резервирате [понуда]
Со оглед на фактот дека сирењето се користи во боди-билдинг во голем број, така што може брзо да се развие во аверзија. Во овој случај, најчестиот рецепт за крем сирење со крем не е најдобар, бидејќи кремот содржи голема количина маснотии.
Што може да се додаде во сирењето?
За да се раствори користеното сирење:
Подготвување форма на паста или (пијалок) со мешање на течност во мешалка со кој било од горенаведените производи.
Покрај тоа, сирењето може да се готви колачи со сирење. Измешајте 250 гр сирење и 3 пилешки јајца. додадете тупаници. Подгответе златни колачи со сирење.
Исто така, ако пиете чај од шеќер, можете да направите чаша топол сладок чај и секоја лажичка урда да направите голтка чај.
Како да се утврди сирењето/добро? [Цитирање]
квалитативна реакција за одредување на скроб во тромбот. Лево - добар коњ (OTS скроб.), Десно - неисправен производ (јод реагира со скроб и формира сина нијанса)
КОМПОЗИИљИЕ. Колку помалку состојки во составот, толку подобро. Природно кравјо млеко + = совршено. Но, најверојатно, тие ќе бидат: кравјо млеко + калциум хлорат + ензимски препарати Ферментираат + + нешто друго. Колку повеќе "адитиви", толку помалку сирење.
ВЕ вкусите ПОДОБРО. Факт е дека ако сирењето е направено од едната страна, тоа е барем на хартија, мора да ги исполнува државните стандарди за неговото производство. И, ако критериумите беа техничките спецификации (ТУ), најверојатно нема. Производителот нема да потроши повеќе пари отколку што е од корист.
ВАIDНОСТ 7 дена! Кравјо сирење - расиплив производ. Нормално, живеам 3-5 дена. Дозволени технологии во кои може да живее до 7 дена. Ако животниот век е наведен повеќе од 7 дена, тогаш внатре нема конзерванси и природни начини.
ЦЕНА телемеа не може да биде поевтина од цената на млекото. 1 пакет (200 g) = 500 ml млеко. Но, во пракса, тоа ќе биде уште поскапо заради трошоците на ланецот на производство на ланецот млеко. Ако цената е пониска, нема природно сирење пред вас.
ПОЈАВА: премногу суво сирење/течност зборува за прекршувања во неговата технологија за подготовка. Ова сирење е најдобро да не се купува.
ТЕСТ: присуството на растителни масти може да се идентификува ако ја напуштите колибата еден ден без ладење.
- Зачувани цвеќиња podkisanie + = добро (без природни растителни масти)
- zavetrilsya (жолта торта) + И ™ вкусот и мирисот не се менуваат = лошо (не е природно)
ТЕСТ: присуство на скроб. За ова ни треба капка јод на производот.
- станува сино = сиромашно (таму скроб)
- Останато море = добро (без скроб)
Треба да се разбере дека ако урдата се разреди со масло, крем или други адитиви, тогаш тоа не е сирење и слично! Тој е подебел и помалку корисен од вистинското сирење, затоа што користите поевтин хардвер за да го замените.