Крцкав корејски тофу - Cookidoo® - официјалниот портал за рецепти Thermomix®

Ниво на тежина

Повеќето од нашите рецепти се едноставни. Некои се малку попредизвикувачки: оние оценети како средни или напредни.

крцкав

работно време

Ова е работното време што ќе ви биде потребно за да го подготвите овој оброк.

вкупно време

Ова е времето што треба да се подготви садот од почеток до крај: маринирање, печење, ладење, итн.

Послужувања

Ова покажува за колку порции е исечено ова јадење.

состојки

Парење со тофу

  • 100 гр пијалок од бадем
  • 80 гр пченкарен скроб
  • 50 гр брашно
  • 1 лажичка лук, мелен
  • 1 лажичка сол
  • ¼ лажичка пиперка

сос

  • 5 чешниња лук
  • 10 гр ѓумбир, свеж, ретко исечен
  • 60 гр кафеав шеќер
  • 60 гр оцет од ориз
  • 60 гр сируп од агава
  • 30 - 50 гр Гочујанг (корејска паста чили), по вкус
  • 30 грама кечап
  • 20 гр масло од сусам
  • 20 гр темен сос од соја

Ориз и брокула

  • 1200 гр вода
  • 1 лажиче сол
  • 300 гр ориз со зрно (зовриена)
  • 350 гр брокула
  • Сол за зачини
  • Масло за пржење во длабочина
  • 400 гр тофу, цврст, исечен на коцки (2 см), притиснат 30 минути (види совет)
  • Семиња од сусам за гарнир
  • 2 млад кромид, исечен на тенки прстени (5 мм)

Дали ви се допаѓа тоа што го гледате? Овој рецепт и повеќе од 3.000 други ве чекаат!

Регистрирајте се сега за нашата едномесечна бесплатна претплата и пробајте пристап до илјадници вкусни рецепти за вашиот Thermomix®. Сосема без обврска.