Крцкави - лесни пилешки грутки од готвачот на Ниррек

малку маснотии, малку маснотии

состојки

1 кг	Филе (и) пилешки гради
2	Јајца)
2 чаши/н	Брашно .
5 чаши/н	Пченкарни снегулки, незасладени
Сол и бибер, или зачини за пилешко
Сончогледово масло
Можно е.	Пармезан

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Загрејте ја рерната на 200 ° C (конвекција од 170 ° C).

Исецкајте ги корнфлекс (на пример, пополнете вреќи за замрзнувач, притиснете го воздухот и превртете ги со тркалачки игла). Зачинете го брашното енергично со сол и бибер или кое било друго зачини за пилешко.

Ставете го зачинетото брашно, изматените јајца и мелените пченкарни снегулки во 3 одделни чинии со супа. За посебен допир, малку изрендано пармезан сирење може да се додаде во корнфлекс (а не без него за деца).

Отстранете ги тетивите и вишокот маснотии од филетите од пилешки гради и исечете ги на парчиња податливи. Овие се тркалаат прво во брашно, потоа во јајце, а потоа во пченкарни снегулки. Ставете ги панетите пилешки грутки на плех за малку печење со сончогледово масло. За да избегнете лепење на чаршавот и малку да го олесните миењето, можете да го обложите листот со алуминиумска фолија и потоа малку да го намастите. Печете ги групите во загреана рерна 15 минути. Кога ќе истече времето, свртете ги групите и печете уште 15 минути.

---