Крем од рецепт за супа од печурки f; брз уживање

Фото: iStock/Floortje

Супер вкусна и супер кремаста: Оваа брза, направена супа од крем од печурки ќе ве инспирира.

Дали сте вистински гурмански, но не секогаш имате време да готвите раскошно? Тогаш оваа кремаста супа од печурки е направена за вас.

Состојки за 4 порции:

2 кромица
2 млад кромид
500 гр печурки, кафеава
2 лажици путер
750 мл супа
200 мл крем
50 мл млеко
3 лажици брашно
Солена пиперка
свеж магдонос

По порција околу:

259 kcal
19 гр маснотии
15 гр јаглехидрати
4 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

Излупете и грубо исечете го кромидот. Измијте го кромидот и исечете го на прстени. Исчистете ги печурките и исечете ги на парчиња.
Растопете го путерот во тенџере и испржете ги печурките во неа. Кога ќе станат кафеави, додадете ги кромидот и кромидот. Оставете да izиркаат пет минути, а потоа заглавете го со густин. Оставете да врие десет минути.
По ова време, обезмастете малку од печурките со скимер и оставете ги настрана. Остатокот од супата испасирајте ја со рачен блендер. Истурете го кремот и оставете го да зоврие со постојано мешање.
Патем, промешајте брашно во млеко и промешајте во супа што врие, така што малку да се згусне. Потоа зачинете ја целата работа со доволно сол и бибер, а потоа може да се сервира. Украсете со свеж сецкан магдонос.

Шампињоните се одгледуваат печурки и како такви се достапни во текот на целата година. Колку е одлично, затоа што може да се ужива многу почесто Крем супа од печурки дојди Доколку ви се допаѓа овој рецепт, ви ја препорачуваме и оваа вкусна супа од кромид со печурки. Исто така, тука има многу повеќе информации за печурките, додека омилените рецепти можете да ги прелистате во галеријата со слики: