Крем супа од копра; рецепт
Класична супа како онаа на нашата баба.
Рецепт, фото рецепт, копра, нов компир, шлаг (30-33%), супи од зеленчук
рецепт
1. Сварете компири
нов компир 600 грама • вода 800 милилитри • сол 1,5 лажички
Излупете ги компирите, исечете ги на помали коцки и ставете ги во солена вода. Гответе компири додека не омекнат (15-20 мин.).
Нежните брашно 50 грама • Шлаг (30-33%) 250 милилитри • Полномасно млеко 350 милилитри
Измешајте го брашното со млеко и крем. Истурете компири и варете додека супата не стане малку густа.
Измијте го и исечете го копарот .
Шеќер 2 лажички • оцет 1 лажица • сол
. и додадете ја во супата, тргнете ја од оган, засладете ја ситно и зачинете ја со оцет. Сол по потреба.
Рафинирајте со путер.
состојки
| путер | 30-ти | Грам |
| копар | 20-ти | Грам |
| оцет | 1 | лажица |
| Нежните брашно | 50 | Грам |
| сол | 1.5 | лажичка |
| сол | - | |
| Шлаг (30-33%) | 250 | Милилитри |
| Полномасно млеко | 350 година | Милилитри |
| вода | 800 | Милилитри |
| шеќер | 2 | лажичка |
| нови компири | 600 | Грам |
- Божиќ
- Божиќна торта со крем
- Божиќни јадења
- Божиќни пијалоци
- Божиќни задоволства
- Божиќна торта
- Непечен Божиќен десерт
- Божиќни колачиња
- Божиќни супи
- појадок
- Јајца појадок
- Сладок појадок
- Појадок со малку маснотии
- Каша за појадок
- Закуски
- Солени закуски
- ширење
- леб
- пунџа
- Солен колач
- Супи
- Супи од зеленчук
- Супи од месо
- Супи од мешунки
- Супи од печурки
- Вметнување супа
- Главни курсеви
- месо
- Јадења без месо
- Риба
- Тестенини и тестенини
- Пица
- Чорби и сосови
- Рижото
- Десерти
- гарнитури
- Јадења од компир
- Јадења од зеленчук
- Салати од компири
- Кнедли
- ориз
- Салати
- Салати од зеленчук
- Месни салати
- Овошни салати
- Риба салати
- Конзервирана
- Десерти
- торта
- Крем торта
- Слатки рулади
- мафини
- Вители
- Палачинки
- Колачиња и колачиња
- Пити
- Куп
- Кондиторски производи
- Здрави колачи
- Несортирани десерти
- Гугелхуфе
- Чаша десерти
- Замрзнати десерти
- пијалоци
- Алкохолни коктели
- Ликери
- Млечни коктели
- Смути
- Сирупи и чаеви
-
- актифри
- јаболко урда
- леб од банана
- торта со чаршав
- супа
- датуми
- десерт
- широк грав
- колачи со џем
- супа од зеленчук
- да јадат здрава храна
- душо
- пилешко
- кроасан
- пилешка чорба
- Јохан
- компири
- Колачиња со снег од орев
- торта од цреши
- готви
- стапчиња од кокос
- Чизкејк
- джинджифилово
- леќи
- маскарпоне
- Моравски
- ореви
- без печење
- Велигден
- patisson
- торта од слива
- пироги
- колаче
- помфрит
- бисквит за пудинг
- Кварк торта
- рецепти
- рецепти зеленчук
- тесто
- салата
- снег
- побрза торта
- Рецепт од свинско зглоб
- целер
- сос од забен камен
- торти
- вегетаријанец
- Божиќ
- Божиќ
- компир од зелка од савој