Крофни за нугат - исто така, малку јаглени хидрати, едноставно вкусна STORFINE

Горно мени

Главно мени

Дали ги познавате и нив, оние гадни, гадни продавници за крофни кои никнуваат како печурки на секој агол во моментот? Јас сум голем обожавател на овие американски/канадски крофни во форма на прстен. И секој сега и тогаш добивам и едно од овие задоволства со сладок шеќер. Јас едноставно не можам да одолеам на тоа. И кога така грицкам крофна, се прашувам зошто не ја правам само самата. Речено и готово. Почни сега Крофни нугат. Природно ниско ниво на јаглени хидрати и прекрасно компатибилен со мојата диета со ниски хидрати.

Состојки:

за тестото:

  • 3 јајца
  • 130 гр бадемово брашно
  • 3 лажици ксилитол
  • 20гр какао за печење
  • 1 натрупана лажичка прашок за печење врз основа на забен камен
  • 3 лажици кокосово масло стопено
  • 5 - 8 капки вкус на нугат
  • 1 нотка сол

Тестото е доволно за 6 крофни (видете ја формата подолу).

за актерската екипа:

  • 2 маса лажици млеко
  • 6 лажици прашок xucker
  • 1 - 2 капки вкус на лимон
  • посипува чоколадо без шеќер

исто

Подготовка на крофни нугат:

Загрејте ја рерната на 180 степени горната и долната топлина. Подмачкајте силиконски сад за печење и ставете го подготвен.

Јајцата со шеќерот ставете ги во сад и изматете со рачниот миксер околу три минути додека не станат кремасти. Сега измешајте ги преостанатите состојки заедно на најниско ниво. Најдобро е да се преклопи, инаку тестото ќе биде премногу цврсто.

Ако е тоа така, само додадете млеко или крем.

Сега ставете го тестото во тава за крофни и печете во загреана рерна околу 20-25 минути. Времето на печење варира во зависност од рерната. Препорачувам да го направите тестот со стап по 15 минути.

Оставете крофните малку да се оладат во калапот и потоа свртете ги од калапот. Веднаш штом кружните кадрици целосно ќе се оладат, можете да го подготвите гипсот.

За да го направите ова, измешајте го млекото со прашокот Ксукер и аромата и распоредете ги врз крофните. Потоа, во зависност од вашето расположение, може да се распределат прскалки без шеќер или други украси преку крофните.

Ако ви се допаѓа навистина чоколадо, секако можете да користите чоколадо без шеќер како прелив или само да го посипете со пукер во прав.
Само земете го кастингот што најмногу ви се допаѓа како украс.

Нутриционистички вредности по крофна (за 6 парчиња):

  • kcal: 178
  • Јаглехидрати: 2гр
  • Протеин: 13гр
  • Маснотии: 12,5g

Нутритивните вредности не се лоши или што мислите вие? Наскоро ќе пробам исполнети крофни. Ако работи, резултатот сигурно ќе го видите овде.