Крокети со лосос (паштети од лосос); Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉

Крокети со лосос Звучи толку елегантно, но всушност тие се супер лесни за правење!

Големи парчиња свеж лосос се комбинираат со лебници, билки и зачини и се преработуваат во паштети. Може да се печат или пржат.

Вкусно крцкави однадвор и вкусни одвнатре, тие служат како почетник или како лесен оброк со салата.

Кои се крокети со лосос?

Крокетите се пржени палачинки (или бухти) кои содржат презла и месо/риба. Обично се пржат однадвор додека не станат крцкави (додавам и упатства за печење) и се одлични како почетно или лесно јадење послужено со салата од лимон.

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Има мала разлика помеѓу паштетите од лосос и крокетите, иако лично мислам дека пакетите се поедноставни.

Состојки/варијации

ЛОСО: За најдобри резултати, користете свежо месо од снегулка од лосос. Конзервиран лосос се служи кога е потребно. Ако правите лосос, додадете малку повеќе во вашиот рецепт бидејќи одлично оди со остатоците од лососот на скара минатата ноќ.

ЈАЈЦА/БЛОЈОБ: Јајцата и презлата помагаат во врзувањето на овој рецепт заедно (за да не се распаднат грицкањата). Сè уште треба лесно да ги стискате пакетите додека ги обликувате. Јас користам презла од панко во овој рецепт, но можете да користите редовна лебни трошки ако го имате ова при рака. Ако користите редовна презла, започнете со неколку помалку лажици бидејќи тие имаат пофина текстура. Можете да додадете повеќе по потреба.

Вкус:Повеќето од преостанатите состојки се додаваат за вкус. Може да користите се што имате при рака или вашите омилени вкусови. Свежите билки се одлични во овој рецепт.

Како да направите крокети со лосос

Толку е лесно да ги направите овие торти за закуска!

Во голем сад, измешајте ги сите состојки заедно темелно (според рецептот подолу). Бидете пријатни за лососот да не се расипе премногу.
Формирајте 9 пакувања со еднаква големина и нежно притиснете за да ја задржите нивната форма.
Печете или пржете според упатствата подолу!

Сос од забен камен направен од кисела копра одговара совршено со крокетите со лосос. Или пробајте го овој едноставен аранжман за нуркање.

Како да готвите крокети со лосос

Печено месо: Испржете ја секоја крокета до златно-кафеава боја и крцкава од двете страни, приближно 5 минути од страна. Исцедете ги на хартиени крпи и послужете.

Да се пече: Ставете ги закуските рамномерно на листот за печење и печете ги додека не поруменат.

Без разлика дали се печени или пржени, овие вкусни колачи со лосос се секогаш вкусни!

Рецепти од лосос

Крокети со лосос

Печени или пржени, овие вкусни емпанади излегуваат крцкави однадвор и цврсти и вкусни одвнатре.

2 1/2 чаши снегулки од лосос или 14,75 унци може да бидат розов лосос без коски

2 лажици сецкани свежи кромидчиња

2 лажици сецкан црвен пипер

1 лажица сецкан свеж магдонос

1 лажица кремаста сенф Дижон

1 лажица свеж сок од лимон

2 лажички свежа кора од лимон

1/4 лажиче кошер сол

1/4 лажиче црн пипер

Поделени 3 лажици маслиново масло

Во голема чинија додадете лосос, јајце, лук, панко, пиперки, црвен пипер, мајонез, магдонос, сенф, сок од лимон, кора од лимон, кошер сол, црн пипер и 1 лажица маслиново масло.

Измешајте за да се комбинираат и да се обликуваат 9 пакети. Јас користам лесно натрупана 1/4 чаша мерна чаша за да ги обликувам палачињата. Добро турнете ги надолу за да не се распаднат.

Емпанадите не остануваат цврсти како плескавица. Затоа, бидете внимателни кога ќе ги додадете во маслото.

Калории: 155, јаглехидрати: 5g, протеини: 9g, масти: 10g, заситени масти: 2g, холестерол: 46mg, натриум: 178mg, калиум: 211mg, влакна: 1g, шеќер: 1g, Витамин А: 180 IU, витамин Ц: 5 mg, калциум: 20 mg, железо: 1 mg