Кучиња на диета со уво за уши како посебен третман за непцето

Кучиња на диета со главата на елен наместо готова храна

Специјалното кулинарско задоволство: волот-уво. „Многу го препорачувам, убаво е џвакање, убава активност“, вели Кроенке. Стоката ја добива свежа од кланиците во Бранденбург, Саксонија, Долна Саксонија и Северна Рајна-Вестфалија.

„Секако дека имам клиенти кои велат кога ќе порачаат: Одлично, глава? Дај ми го тоа. Потоа, повторно имам муштерии, за кои прегледот на свежи опавчиња е премногу “, вели Кроенке. Таа ги прилагодува деловите поединечно за секој клиент. Дали треба да се здебели? Дали треба да изгуби тежина? Правило на палецот: Секогаш добро измешано, секогаш добро измешано, плус цртичка од масло од лосос за подобра апсорпција на витамини преку омега-3 масни киселини.

Подсечена, обоена сина коса, пирсинг во усната, во образ, во нос, две големи тетоважи на бутовите. На некои места таа потсетува на хероината на Стиг Ларсон, Лизбет Саландер, бунтовничката, девојката со тетоважа на змеј.

Растеше во Франкфурт на Одер. Го напуштил училиштето на 18-годишна возраст. Обука како специјалист за ресторан во Потсдам. Келнерка во пиварница во Потсдам. Курс за несреќи во школото за бармени. Потоа девојки за сè во берлинското хард рок кафуле. Сега продавница за барови и учење на далечина за совети за исхрана за мали животни.

Дошла да се барфира преку сопственото куче болно од алергии. „Постојат одредени работи како пченка кои се неверојатно здрави и влијаат и на психата“, вели таа. Кроенке верува дека ја знае тајната за правилно јадење. Во минатото, кучињата се хранеа од животински отпад на фармата. Со децении, сепак, тие се хранат со отпадни производи од жито. „Добар филер е, ве исполнува, ајде да го наполниме. Се разбира, тоа не е соодветно за куче “, вели таа.

---