Кујна соработка Каплан Бонети и аква муле фрастанц; Социјално претпријатие Ворарлберг

Каплан Бонети и аква муле фрастанц ја водат големата кујна во новоизградениот студентски дом во Дорнбирн од ноември 2014 година. Оваа соработка овозможува подобро искористување на големата кујна во Каплан Бонети и истовремено го ублажува оптоварувањето на сопствената кујна на аква-мухле фрастанц во домот на училишните браќа во Фелдкирх. Во 2014 година, нарачките за угостителство во училиштата и градинките исто така се зголемија во низините: покрај БГ Дорнбирн и БГ Галус во Брегенц, аква сега ги снабдува детските дневни центри Панама Дорнбирн и стручното училиште Дорнбирн 1.

Како дел од непрофитниот проект за вработување, транзитните работници можат да ги прошират своите вештини во кујната и да се подготват за (повторно) влез на пазарот на трудот. Чиракте и практикантот од двете институции исто така треба да можат да учат тука во иднина и да стекнат драгоцено искуство.

Повеќе од 400 ручеци се произведуваат заеднички во Гилмтрасе од понеделник до петок. Помеѓу 11:30 и 12:30 часот, вклучена е отворена за жителите на студентскиот дом и вработените во двете социјални претпријатија. Надворешните гости се исто така многу добредојдени!

Рано наутро во кујната ...

кујна

бонети

бонети

бонети

кујна

кујна

Peter Hämmerle, GF aqua mühle frastanz

„Каплан Бонети и аква беа добри партнери со години и исто така заеднички ја користат куќата отворена во 2013 година на Шлахтаусстрасе во Дорнбирн. Заедничкото работење на кујната им нуди на двете организации нови можности за развој, класична ситуација на добивка “.

Питер Мајерхофер, ГФ Каплан Бонети

„Наша трпезарија, нова кујна и нови организациски задачи. Понудата сега е поразновидна за нашите жители. Генерално, квалитетот е зголемен “.

бонети
Хелмут ohолер, проектни работници Каплан Бонети, менаџер на проекти

„За нашите работни проекти„ Каплан Бонети “, оваа можност што ја нуди соработката со аква-мил е целосно нова територија. Бидејќи нашиот партнер aqua mühle frastanz е активен во угостителскиот сектор подолго време, можеме да влеземе директно во постоечки систем и да извлечеме корист од искуството што веќе го имаме. Многу е важно на нашите транзитни работници, исто така, да им се понуди чирак во иднина и на овие луѓе да им дадеме поголема шанса на примарниот пазар на трудот. Убеден сум дека оваа соработка е исто така многу додадена вредност за угостителската индустрија! “

Повратни информации од гости на 2 февруари 2015 година:

Прашање: Како ви се допаѓа новата менза?

„Храната имаше навистина добар вкус. Просториите се пространи и нови. Светло е и има многу луѓе овде. “Чиракте на аква-муле фрастанц

„Храната е добра, а трпезаријата е одлична. Вернер секогаш готви одлично и е личен човек. Тој треба да прави повеќе слатки! Она што ми пречи е што на жителите им е дозволено да пијат алкохол овде на ручек. Јас доаѓам тука меѓу работата и не мора да биде, мислам. ”Вработен во работниот проект Каплан Бонети

„Јас сум во студентски дом веќе 2 години. Храната беше секогаш добра. Добро е што сега постои дел за пушење и непушачи. Воздухот е многу подобар. “Resителот Каплан Бонети Созиалверке

„Добро е што аква муле фрастанц и Каплан Бонети готват заедно. Реновирањето на собите е одлично. Менито многу се подобри: храната сега е посвежа и пософистицирана. Храната е многу важна и луѓето од неа зависат. Како што е сега, работите одат во вистинска насока. Можеби треба да има диетално мени за луѓе со здравствени проблеми и повеќе зеленчук. „Вистинска“ вечера исто така би била добра после работа. За појадок, мусли и евентуално овошна салата би било добро. Силните подобрувања треба да се прошират и на појадок и вечера. “Редовен гостин

работа плус - социјално претпријатие Ворарлберг
Управни директори:
Бенедикте Хамерле, МБА
Центар за компетенции Рајнтал
Милениумски парк 4
6890 Лустенау

Контакти работат плус - социјално претпријатие Ворарлберг:

AQUA Mühle Vorarlberg gGmbH - T 05522/51596-0

INTEGRA Vorarlberg - T 05574/54254

Младинска работилница Дорнбирн - Т 05572/513514

карла - проект на Каритас - Т 05522/2001520

Проекти за работа на Каплан Бонети - Т 05572/22879