Кујнски совети Како правилно да ја исчистите работната плоча
Се користи за подготовка на зеленчук, сечење месо и расукување на тесто за колачиња: работната плоча во кујната треба да издржи многу во секојдневниот живот. По готвењето или печењето во кујната, валкањето на работната плоча е редослед на денот. Во тековната статија за блогот можете да прочитате како можете да ги одржувате работните плочи во кујната чисти и оптимално да ги чувате.
Чистење на работната плоча во зависност од материјалот
Работните површини во кујната се несомнено една од најчесто користените области во домаќинството. Нечистотиите за време на готвењето се сосема нормални и не можат секогаш да се избегнуваат дури и со големо внимание. Важно е остатоците од храната да се отстранат што е можно побрзо за да не заглават. Оптималното чистење на работната плоча зависи од употребениот материјал: Разликуваме помеѓу чистење пластика, вистинско дрво, не'рѓосувачки челик и камени плочи.
Чистење на пластични countertops
Огромното мнозинство на работни површини во германските кујни се изработени од комбинација на цедено дрво и пластичен слој. Пластичните површини нудат одлични својства на одржување и се достапни во различни различен изглед. Обично е доволно да го избришете пластичниот countertop со влажен сунѓер и малку течност за перење. Машината за чистење на сунѓер може да се користи за тврдоглава нечистотија.
Опасност: Избегнувајте средства за чистење како што е стружењето млеко или челична волна, бидејќи тие предизвикуваат абење на површината.
Правилно исчистете ја дрвената работна плоча
Работните плочи од цврсто дрво носат традиционален талент во кујната, но потешко е да се одржуваат. Дрвените панели обично се третираат со специјално масло или восок за да се спречи, на пример, обоена храна. Како и да е, овде треба брзо да се отстрани валканоста. Мек сапун или снегулки од сапуница може да се користат за нежно чистење (без детергент, ве молам!). Осигурете се дека дрвените површини се суви по чистењето, бидејќи може да се повлече влага и дрвото може да се искриви. Покрај тоа, дрвената работна површина треба редовно да се третира со масло за мебел, со цел да се зачуваат заштитните својства на природниот материјал.
Исчистете ги работните плочи од не'рѓосувачки челик
Повеќето луѓе знаат само сјајни површини изработени од не'рѓосувачки челик од големи кујни и гастрономски сектор. Но, материјалот ужива и зголемена популарност кај приватните домаќинства. Површините од не'рѓосувачки челик се уште се мазни дури и по повеќегодишна употреба и нудат малку простор за смирување на бактериите. Затоа се смета дека се особено хигиенски. Чистењето на нерѓосувачки челик е многу лесно: избришете ја работната површина со топла вода и малку течност за перење и потоа исушете ја. Бидејќи стоечката вода на површината предизвикува грозни дамки од варовник.
Наш совет: Можете да се ослободите од наслагите од варовник брзо и лесно со неколку капки средство за чистење оцет.
Камен countertops од камен/гранит
Егзотичното меѓу работните плочи: Гранит или други камени материјали релативно ретко се користат во кујната. Исто како дрвените површини, каменот е импрегниран пред породувањето за да се спречи продирање на течности во порите на површината. Овој заштитен слој не смее да се оштети при чистење. Вообичаените лекови за домаќинство како сапун за садови, сапун од урда или дури и челична волна се тука табу. Наместо тоа, користете млака вода за чистење и мека крпа за да ја исушите површината.
На пазарот се достапни разни спрејови за одржување на плочи од камен, кои можат да се користат за чистење и продолжување на издржливоста на импрегнацијата. Во случај на трајна контаминација, треба сами да избегнувате експериментирање со средства за чистење во домаќинството. Наместо тоа, контактирајте го дилерот од кој сте ја купиле работната плоча и добијте совет од експерти.
Дезинфекција на работни плочи во кујната
Прашањето како да се дезинфицираат површините често се поставува, особено во домаќинства со деца. Бидејќи децата допираат многу површини во секојдневниот живот, тие можат да шират бактерии и вируси во животните области. Во студените зимски месеци, кога многу болести вршат круга, секогаш се препорачува да се дезинфицираат рачките и приклучоците на вратите. Дали треба да ги дезинфицирате работните површини во кујната зависи од тоа каква работа се работи таму. Ако работната плоча стапи во контакт со сурово месо или риба, на пример, секогаш треба да се избрише. На овој начин им објавувате војна на бактериите кои предизвикуваат болести како што е салмонелата во кујната.