Купете ја цикличната кетогена диета од Карина Хауф ISBN 978-3-7450-2674-0 на Интернет
Карина Хауфе (автор)
Лекарите, ДГЕ, здруженијата и прехранбената индустрија сите се согласуваат: Диететските масти се нездрави и се одговорни за поголемиот дел од современите цивилизациски болести, особено дебелината и дијабетисот. За да бидете здрави, јадете што повеќе јаглени хидрати, умерени протеини и што е можно помалку маснотии. Но, дали е тоа сè уште релевантно денес? Тековните научни наоди го покажуваат спротивното. Нутриционистите сега советуваат против диета со висока содржина на јаглени хидрати и препорачуваат диети со малку јаглени хидрати и маснотии (LCHF) - и не само за слабеење. Анаболната диета е циклична варијанта на LCHF и преку таканаречените денови на вчитување, има за цел да спречи мускулна маса да се прислушува при слабеење. Оваа книга ги објаснува основите на современите диети со LCHF и особено ја воведува анаболната диета. Намалувањето на телесните масти и насоченото градење мускули доведуваат до повеќе здравје и благосостојба - не само за бодибилдерите.
Карина Хауфе работи како терапевт за исхрана и алтернативен практичар во сопствената пракса во Минхен. Таа одржува предавања, работилници и курсеви за готвење на теми поврзани со исхраната, обучува нутриционисти и волонтери за борба против отпадот од храна. Во јануари 2016 година таа го објави „Веган кето - готвење пријателско за животни без јаглехидрати“ како хонорарен писател. Во октомври 2016 година беше објавена нејзината втора книга „Намасте - веганско готвење според Тригунас“ во соработка со Тобијас Кохседер. Со зелено млеко, Карина Хауф воспостави нов концепт на креативни вегански настани за готвење и курсеви за готвење во Минхен.
Карина Хауфе, родена 1981 година, се занимава со предмет на исхрана од различни аспекти и приватно и професионално. Како алтернативен практичар и терапевт за исхрана, таа работи во сопствената пракса во Минхен. Карина Хауф одржува предавања, работилници и курсеви за готвење на теми поврзани со исхраната и волонтери за борба против отпадот од храна. Како тренер, таа ги предава концептите на холистички движења обука за природен тек на фасција, Vinyasa Power Јога и Бодега потези во личен тренинг и групна фитнес.