Леб од ленено семе со малку јаглени хидрати (погоден за кетогена диета)
Лесно и брзо за подготовка:
- Измешајте го лененото брашно заедно со лушпи од псилиум, замена за шеќер, прашок за пециво, зачини за леб и сол во сад за мешање.
- Додадете ги јајцата и 250 мл млака вода и измешајте сè заедно, идеално со помош на процесор за храна.
- Ставете го тестото на плех обложен со хартија за печење и обликувајте со навлажнета стругалка за кујната. Исечете го лебот со нож кој исто така е навлажнет.
- Ставете го лебот во загреана рерна и печете вкупно 60 минути на рерна за вентилатор од 175 ° C.
- По печењето, оставете го лебот целосно да се олади (по можност на решетка).
- Бидејќи лебот од ленено семе со малку јаглени хидрати е многу богат со растителни влакна, се препорачува да се пијат доволно течности после консумирање.
- Поради многу малата содржина на јаглени хидрати во главната состојка, делумно обезмастеното ленено брашно од нафтената фабрика Солинг (0,1 g/100g јаглени хидрати), лененото леб е многу погодно за кетогена диета.
Време на подготовка: приближно 80 минути
Порции: За еден леб (прибл. 550 гр)
Овој рецепт доби 7 коментари.
| 250 | мл | Вода (млака) |
| 165 | Г. | Органско брашно од ленено семе (кафеаво) |
| 33 | Г. | Органски лушпи од псилиум |
| 3 | Јајца (L) | |
| 1-2 | Лажици | Замена за шеќер (на пример, Xucker Premium) |
| 2 | ТЛ | Прашок за печење забен камен |
| 2 | ТЛ | Леќа зачин |
| 1/2 | ТЛ | сол |
Информации за исхраната на 100 g состојки (без замена за шеќер):
Откријте повеќе рецепти со ниски хидрати:
Препорачуваме. Лесно се прави и е вкусно. Само она за оние желби за леб за време на диета со ниски хидрати или кето.
Ако можете да користите 10 жолчки наместо 3 јајца?
Колку kcal имаат 100g? благодарам!
Лебот има навистина одличен вкус. Пробав многу други рецепти за кето леб. Тука, сепак, помалку често е повеќе. Вкусен леб направен брзо со само неколку состојки. Лебот го печев во тава за леб. Се крена многу добро во рерна, но за жал тотално се сруши по печењето. Направете го истото со лебот од семе од сончоглед. Дали некој има совет или знае зошто?