Леб од пита со полнење грчка салата Рецепт ЈАдете ПАМАТКО
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,6 мг | (75%) | |
| Витамин Д. | 0,3 μg | (2%) | повеќе |
| Витамин Е. | 18,5 мг | (154%) | |
| Витамин К. | 24,4 μg | (41%) | |
| Витамин Б₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Витамин Б₂ | 0,5 мг | (45%) | |
| ниацин | 6,3 мг | (53%) | |
| Витамин Б₆ | 0,6 мг | (43%) | |
| Фолна киселина | 202 μg | (67%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,9 мг | (32%) | |
| Биотин | 15 микрограми | (33%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,4 µg | (13%) | повеќе |
| витамин Ц. | 194 мг | (204%) | |
| калиум | 849 мг | (21%) | повеќе |
| Калциум | 270 мг | (27%) | повеќе |
| магнезиум | 73 мг | (24%) | повеќе |
| железо | 3,2 мг | (21%) | повеќе |
| јод | 51 μg | (26%) | повеќе |
| цинк | 1,9 мг | (24%) | повеќе |
| заситени масти | 12,4 гр | ||
| урична киселина | 55 мг | ||
| холестерол | 88 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 11 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Преполовете го лебот од пита. Измијте ја зелената салата, исушете ја, ставете ја на лебот. Излупете го и преполовете го кромидот, едната половина исечете ја на ленти, а другата на парчиња. Грубо исецкајте ги маслинките, распоредете ги лентите од кромид, маслинките и преполовените кисели пиперки врз салатата.
Измијте домат, исечете го на дебели парчиња, ставете го на врвот. Исечете парче сирење, ставете го целото парче сирење врз доматите, покријте ги со преостанатите парчиња пеперони и кромид. Измијте ги пиперките, извадете ги семето, исечете ги на парчиња, додадете, сол, бибер, ставете го капакот на неа.
Преполовете ја црвената чили пиперка, извадете ги семињата, исечете ги по долги ленти. Се распаѓа остатокот од сирењето, се посипува со чили на капакот и се пече кратко во рерна на 175 степени додека сирењето не порумени малку. Излупете го лукот, притиснете го против сос од забен камен, подигнете го капакот, истурете го сосот врз состојките, повторно ставете го капакот.