Леб по лице шише вода 1 литар 1,00 1,50 - PDF бесплатно преземање

1 ДОЛIESНИЦИ НА ОПШТИНИТЕ I. ПЛАТА НА КЕЛНЕРИ 13% II. ОПШТИНИ ДОЛНИ 0,5% III. ДДВ 23% РЕСТОРАНОТ Е ОБВРСЕН ДА ИЗДАВИ ДЕТАЛНИ СЛОТИ ЗА РЕЦЕПТ, АВТОРИЗИРАНИ ОД ОДГОВОРНИОТ ФИНАНСИСКИ КАНЦЕЛАНИЈА. Леб по лице: Шише вода 1 литар: 1,00 1,50 При подготовка на сите јадења и за пржење се користи само екстра девствено маслиново масло, ладно цедено, од грчко потекло. Можете да изберете гарнир за да го придружувате вашето јадење ако сакате, но ве молиме да го почитувате мислењето на готвачот. 1

литар

2 1. Супа од риба со супи од зеленчук велуте 2. Велуте од супа од зеленчук со мус од козјо сирење Олимп 3. Ладна супа од домати со маслиново масло и почетник од нане 1. Триологија на грчките стартери - пире од модри патлиџани, патлиџани на скара, лук, оцет од вино, оригано, магдонос. - Таратори јогурт, краставица, лук, нане, вински оцет. - Фека сирење Тирокафтери Флоринас, топла пиперка, црвена пиперка Флоринис, вински оцет 2. Модар патлиџан, скара со целер, лук, сушен домат, фета сирење, маслиново масло и оригано 3. караума од тракиско говедско месо во сос од црвена папрака и совети од сирење Гравиера ( ладно јадење) (мелено месо, варено со зачини, зачувано во стопена маст) 4. Леблебија со печурки и кромид од мастика од Хиос, свеж лимон, бело вино, копра, бел пипер. Во придружба на мус од фета. 5. Печурки на скара со прелив од балсамичен оцет од маслиново масло и палачинки од печурки. 6. Пржена лигњи со црвен пипер и грчки шафран (лук, мајчина душица, бибер, бело вино и магдонос) 7. uивеци од морска храна со зеленчук и трахана. Ракчиња, сепија, лигњи, школки. Анасон, модар патлиџан, тиква, домат 8. Сепија со секакви печурки. Трахана со мастило од сепија. Маслиново масло, кромид, малку лук, бело вино, магдонос и црн пипер. 5,00 7,00 5,50 9,50 12,50 15,50 1 2

4 главни јадења 1. Филе од риба (во зависност од уловот) наут со коријандер и грчки шафран, маслиново масло, лук, домат, бело вино. 2. Јагнешко месо со печурки и рузмарин Плигури, тврда пченица со целер и бадеми 3. Meофтиња во сос од лимон со пире од чај Олимп направен од печен компир зачинет со оригано 4. Зајак Цукалиасто Запечен 12+ часа во маслиново масло и рузмарин Бебе компири, во путер со рузмарин и груба сол 5. Говедско филе со печурки од остриги на скара Вински сос со сланина и црн пипер 6. Исецкајте 500 гр. Со зеленчук на скара или со помфрит пржен на маслиново масло 7. Сираловина на скара маринирана со вино и билки 8. Стрик од мелено месо со печиво од нане пита, помфрит пржен во маслиново масло, зачинет овошен џем 9. Пилешко ражер на скара Мариниран во јогурт и билки Плескав леб од пита, помфрит пржен на маслиново масло, сос од јогурт .00 16.00 1 8.00 4

6 десерти 1. „Mille feuilles“ Со крем со сирење Анзотири и рузмарин. Млечен крем сладолед и смокви во сируп. 2. Баклави со плигури тврда пченица, ореви, маслиново масло и мед. Сладолед од алва. 3. Чоколадна пита со сос од путер и овошје. 5. Самали и сладолед 5. Овошна салата со киви сируп и ѓумбир 6. Сладолед, едноставен (2 топки) 7. Сладолед, специјален, (2 топки) со вишни и бадеми 5.00 6.00 6

Сирење 7. сирење ФЕТА 8. сирење Халоум 9. сирење на планината КРЕТАН 10. сирење со сирење 11. саганаки (пржено сирење) 12. крокети со сирење

ЛЕБОВИ САЛАТА 1. ГРЧКА САЛАТА 2. ЦЕСАРСА САЛАТА Салата, пилешко, крутони, рендано сирење, сос 3. МЕСЕН РАСЛЕДЕН ЗЕЛЕНЧЕЛ