Леденото кафе има колку калории како вечера
Лондон/Бон - Светскиот фонд за истражување на рак (WCRF) испита неколку видови на ледено кафе во Велика Британија за нивната содржина на калории и дојде до изненадувачки резултати.
Според WCRF, најкалоричниот пијалок содржи точно 561 калорија, што одговара на околу една четвртина од дневните потреби за калории кај возрасна жена. „Фактот што се нуди такво ледено кафе е загрижувачки“, рече Рејчел Томпсон, главен научник на WCRF. „Толку висок број на калории обично се наоѓа во топла вечера наместо во пијалок.

„Лошото момче“ со 561 калорија е „Венти“, најголемата верзија на Dark Berry Mocha Frapuccino достапна во Старбакс. Без шлаг, ладеното кафе има и горди 457 калории. Најмалата верзија на Фрапучино, исто така без крем, сепак би била 288. Дури и пијалоците со млеко со малку маснотии содржат многу калории, според WCRF. Во Caffe Nero, двојното чоколадно фрапе и мока фрапе лате ги испитаа сите содржат 452 калории. Старбакс сега се обидува да смири: „Темниот Бери Мока Фрапучино е само една од над 87.000 варијации на пијалоци што ги нудиме“, изјави портпаролот на компанијата. Меѓу другото, тие исто така нудат конвенционално кафе со само четири, ледено американо со единаесет и ладен кафе лате со млеко со малку маснотии со само 69 калории.
Антје Гал, нутриционист и портпарол на печатот во Германското друштво за исхрана (ДГЕ), не смета дека е проблем умереното консумирање на ладено кафе: „Ако порачате ледено кафе, сакате и вие да уживате во тоа. Многу потрошувачи сакаат шлаг, Не правете го тоа без полномасно млеко и шеќер - тоа е едноставно прашање на вкус “, рече Гал во интервју за прес-текст. Од нутриционистичка гледна точка, ова во никој случај не е проблематично се додека потрошувачката се прави со мерка и цел. Тезата изнесена од студијата WCRF, според која веројатноста за развој на рак може да се намали со намалување на дебелината, Гал гледа двострана: "Би бил внимателен со ваквите изјави. Неколку фактори играат улога во развојот на рак, вклучувајќи диета, па дури и дебелина, улога “.
Друг проблем со прашањето на калорично ледено кафе е честопати несоодветното обележување со хранливи информации за содржината на калории, витамини и маснотии во пијалоците. Британски синџир на кафулиња, исто така испитан од WCRF, Коста Кафе (прв тркач: Масимо Кафе Фрескато со 332 калории), во моментов работи на соодветно обележување на целиот асортиман со хранливи информации. Гал смета дека информациите за потрошувачите се многу важни: „Но, мора да одмерите кои компании ги принудувате да ги обележуваат своите производи, бидејќи тоа вклучува многу напор“. Компаниите за франшиза со глобално стандардизирана палета на производи, како што се Мекдоналдс или Субвеј, се пионери во обележувањето на нивните производи. Синџирите за кафе како Старбакс, исто така, би било добро да го следат примерот, според експертот. (pte)