Леќата - високо квалитетен протеин и глутен - час за консултации на доктор Штуц

Лекција за диета Ешбахер 199. Леќата тешко игра улога во денешната диета. Тотално погрешно. Бидејќи е една од највредните намирници од сите, исто така и за слабеење.

квалитетен

Без глутен, богат со вредни растителни протеини и минерали, полн, прекрасно погоден за губење на тежината и омилен за пчелите. Леќата би била starвезда, но тешко дека игра улога во денешната диета. За жал.

Псевдограмини

И покрај името леќата, тоа не е зрно. Леќата е древна култура. Првично доаѓа од Централна до Источна Азија. Највисоката точка на одгледување во Централна Европа била во 17 и 18 век. После тоа сè повеќе се заменуваше од компирот. Оттогаш тоа е лажен производ. Најголеми производители денес се Русија и Кина.

Богата со протеини

Малите, кафеави зрна се богати со висококвалитетни протеини, полека сварливи јаглени хидрати, вредни масни киселини, минерали како што се железо, магнезиум, калциум, диетални влакна, како и витамини и фитохемикалии.

Брашното од леќата не може да се пече самостојно и затоа се меша со други брашно. За да се нарече леб од леќата, тој мора да содржи најмалку 20 проценти леќата. Како псевдо-жито, леќата е многу популарна кај fansубителите на храна без глутен и луѓето кои се свесни за здравјето.

Така се прави:

  • Псевдо-житото без глутен содржи многу биолошки вредни протеини, како и бавно сварлив скроб и затоа е исклучително полн.
  • Високиот капацитет на оток, исто така, обезбедува брзо чувство на ситост.
  • Леќата од леќата, која е многу популарна во источноевропските земји, има многу полнење и е одлична придружба на зеленчук и месо.
  • Рецептите за срдечни салати од хеwда се многубројни.
  • Измешано со пржен или свеж зеленчук, како и билки и зачини, леќата со малку орев нуди многу разновидност на ладното бифе.
  • Леќата е исто така прекрасна состојка во мусли за појадок.
  • Во Пушклав и Валтелина, луѓето ги сакаат традиционалните јуфки од леќата, пицочерите.
  • Галета е палачинка од хеwда од Бретања. Тоа е срдечна верзија на креп.

Заклучок:

Постојат храна што е толку вредна и прекрасно погодна за губење на тежината, што треба веднаш да ја извадите од шумата. Леќата е пример.

Наш совет:

Бестселер „Диетата Ешбахер“ Сега можете да купите волумен 1 и волумен 2 во нашата продавница. Тоа се 400 страници за слабеење, со 100 лекции и 10 успешни приказни.