Лекција за исхрана со Симона Тивадар; Срце на зборови
Денес отидов кај нутриционист, за жал достигнав 80 кг, од која било скала. Се смеев пред да заминам, забавен од еден пријател дека одам залудно, дека ќе добијам хартија со една од стотиците варијанти на диети од компјутерот на нутриционист, која и онака не би ја следела, претставувајќи голема „страст“. Се согласувам дека добив отпечатен лист со персонализирана диета, но добив и лекција за исхрана.
Поточно, ми беше отворено објаснето како работи метаболизмот кај луѓето од рана возраст, како работи црниот дроб и зошто наоѓаме препораки на сите форуми на оброк во фиксни часови. На оваа лекција за исхрана поучена од д-р Симона Тивадар ја научив логиката зад неа, не само правилата дадени како на училиште да бидат тапи, научив напамет дека ова е добро.
Лекција за исхрана значи истрага
Лекција за исхрана започнува со тековни мерења, резултати од збир на комплексни тестови и ултразвуци и чекор кон минатото за да се разбере како се развило однесувањето во исхраната. Бидејќи да, исхраната не е само во тоа што внесуваме во устата, колку калории внесуваме, туку особено во навиките во исхраната што сме ги создале со текот на времето.
Јадењето е всушност равенка со двајца виновници - 60% гастричен и 40% церебрален.
Јадење брзо или препуштање на употреба на попопуларен термин, пренесете му на мозокот дека количината не е доволна, додека џвакате храна, пробавте со Малите, лежерни ластовички ја пренесуваат мозокот во идејата за ситост. Исто така, залудно гладуваме, бидејќи до резервите на маснотии се пристапува само по 5-тиот ден, во првите 4 губиме само мускулна маса.
Тогаш, во моментот кога јадеме, интервенира во равенката. Насекаде го читаме тоа не е добро да се јаде навечер после 18 година. Но, колкумина знаат дека црниот дроб е орган кој никогаш не мирува, дури ни кога спиеме и дека, околу 2-3 часот наутро, кога нашите енергетски резерви се нула, почнува да произведува гликоза за да можеме да се спротивставиме во првиот дел од наутро, сè додека повторно не добиеме енергија од она што го јадеме за појадок? На лекција за исхрана можете да го дознаете ова, на интернет можете да ја најдете само хипотезата, без оправдувања.
Како изгледаат вашите оброци во текот на неделата, но за време на викендите?
Како изгледа еден ден во вашиот живот на работа? Лесно е да се каже, нели? Но, како изгледа оброк? Што, колку, како, во кое време јадете? Изгледа веќе не е толку лесно да се каже, особено кога брзата храна е примамлива и блиска до вас, кога темпото на работа во канцеларија е повеќе или помалку стресно, кога детето го бара целото ваше внимание и не можете да направите ништо, да се готви нешто здраво и ѓеврекот е при рака.
Ако сакате лекција за исхрана, треба да бидете подготвени за ова прашање и особено за лекција за искреност. Д-р Симона Тивадар претпочита луѓе лишени од предрасуди, лаги, појави. Се согласив и иако не ми беше лесно да откријам дека може да јадам тегла путер од кикирики за неколку часа, го реков тоа. Одбрав да земам лекција за тврда исхрана наместо да измислувам приказни.
И на лекција за исхрана добивате бонус и семеен совет - на масата, особено пред или за време на тоа не се расправајте и не се расправате со никого. Бидејќи штом започна кавгата, членовите на семејството ќе сакаат побрзо да излезат од ситуацијата, да го завршат оброкот што е можно побрзо, затоа ќе јадат многу побрзо, во прилог на таложење маснотии.
Клучни зборови по лекција за исхрана
Ако би резимирала лекција за исхрана со д-р Симона Тивадар, би рекла најмногу три до четири зборови:
- свесност (за проблемот во кој сте и долгорочните последици, не само моменталната состојба, непосредна)
- Системска анализа (нутриционистот не е еквивалент на диети, но вистински нутриционист го анализира целото тело, храната и историјата на телото, па дури и семејството)
- Почит (за мене како пациент, сесијата траеше два часа, беше детална, само за да го разберам мојот профил, моите медицински проблеми, нетолеранциите или алергиите итн.).
Утре започнува навистина тешката борба, менувајќи ги навиките во исхраната. Нема повеќе грицкање, особено презли, соленост и други глупости, нема повеќе храна во градот, нема повеќе старо, похотливо и гурманско и ме поздравувате, еден со здраво и весело срце!
П.с: Написот не е спонзориран, само сакав да споделам неколку идеи од мојот лекција за исхрана.