Лекот за јаболков оцет е практично нула диета
Списанието „Фокус“ неодамна објави опис на десетте најлоши диети. Фокус пишува за „лекот со јаболков оцет“:
„Пијте чаша топла вода со ширина на прстот од јаболков оцет наутро, а потоа земете ја оваа смеса повторно на секои два часа - тоа е едноставниот рецепт за овој метод на слабеење. Ова значи дека строгиот режим на јаболков оцет е всушност нула диета. Килограмите паѓаат соодветно брзо. Јаболков оцет исто така се распрснува, што дополнително го забрзува слабеењето. Сепак, лекот има некои негативни несакани ефекти: како и сите нула диети, може да го оптовари срцето и циркулацијата, да ја намали концентрацијата и да доведе до недостатоци “.
Друг проблем со лекот од јаболков оцет е тоа што телото ја елиминира вишокот тежина претежно на погрешно место:
„Покрај тоа, под овој стрес на глад, телото првенствено ја разградува мускулната маса, а не вознемирувачките масни наслаги. Покрај тоа, оцетот на долг рок може да предизвика стомачни проблеми кај чувствителните луѓе. Горушица и во најлош случај воспаление на слузницата на желудникот може да биде последица “.
Написот Фокус, исто така, критички гледа на поумерената форма на диета со јаболков оцет:
„Изменетата форма на диета со јаболков оцет предвидува мешана диета со намалени калории, при што садовите се подготвуваат со јаболков оцет ако е можно. Покрај тоа, пиете мешавина од оцет-вода три пати на ден. Но, и тука може да има проблеми со прекумерно закиселување “.
Коментар и додаток: диети за слабеење
Диетите за слабеење постојано се шират со лути наслови и тешко дека некогаш го одржуваат ветеното. Затоа секогаш е потребно да се погледнат критички настроени кон нив.
Написот за Фокус-онлајн дава добар преглед.
Јаболков оцет е стар природен лек, но со текот на времето му се припишуваа донекаде сеопфатни лековити ефекти.
Јаболков оцет се состои од вода, оцетна киселина и некои минерали (пред сè калиум). Покрај тоа, високо-рекламираната лек едвај нуди никакви состојки што вреди да се споменат. Се разбира, различни ароми и ароми го обликуваат конкретниот вид оцет, во зависност од почетниот производ, и го прават оцет популарна и незаменлива зачинка во кујната.
Википедија пишува за медицинска употреба на јаболков оцет:
„Исто како и другите видови оцет, јаболков оцет се смета за природен лек. Области на примена се хигиена на телото (миење на бања и коса) и орална хигиена. Внатрешно користени „оцетни пијалоци“ би требало да го детоксифицираат и прочистуваат организмот, па дури и да придонесуваат за слабеење. Кога се користи надворешно, се ветува лек против акни, псоријаза или повреди на кожата. Сепак, со исклучок на антибактериското дејство, сè уште нема научни докази за повеќето здравствени ефекти на јаболков оцет и други видови на оцет споменати.
Попрецизни (сериозни) студии за слабеење не постојат, но постојат замисливи механизми на дејствување за тоа како јаболков оцет може да се засити. Киселината го стимулира производството на холецистокинин во дуоденумот, киселината ја инхибира амилазата, која го намалува гликемискиот индекс, а минералите го намалуваат апетитот поради неухранетост. Понатаму, храната богата со калиум предизвикува дехидрираност, што пак може да биде погрешно сфатено како слабеење. Сепак, треба да се напомене дека честата потрошувачка на оцет, која доаѓа во контакт со забите, дури доведува до ерозија на забот “.
Чорапите со оцет за треска не се споменати во текстот на Википедија, иако за нив не е потребен конкретно јаболков оцет.
Мартин Коради, предавач по фитотерапија/хербална медицина