Лекови од градината MĂCRIŞ Добра доза
Лекови од градината: MĂCRIŞ
Киселата киселица, со својот кисел вкус, се користи како лековито растение или храна од средниот век во третманот на воспаленија на горниот респираторен тракт и кожни болести.
Киселица (Румекс), популарно наречена корлегени, градинарски саксија, вилинка, глајдани, шијаз, е тревни, повеќегодишни растенија, што е дел од семејството Polygonaceae, како што спомнува страната old.doctoracasa.ro.
таа расте спонтано или се одгледува. Има стожерен корен, правилно и разгрането стебло, високо до 1 метар, во некои сорти засенчени во црвена боја. Култивираниот вид (Rumex acetosa) е помал. Листовите се издолжени во форма на стрели, темно зелени и распоредени во розета.
Распространета е во светот и обично расте на ливади и ливади со почва богата со хранливи материи, на обработливо земјиште и на рабовите на патеките и на ливадите во рамнините, ридовите и субалпинските области. Листовите од киселица содржат многу железо, витамини Б, Ц, А, ПП, К, магнезиум, јод, сулфур, калиум, фосфор, фолна киселина, антиоксиданти и калциум. Тие се малку калорични и, како спанаќот, содржат оксална киселина, што му дава кисел, адстрингентен вкус. Фенолните супстанции се наоѓаат во корените на киселицата.
Можеме да јадеме сурова киселица - во салати - или варено - во супи, сосови, пире, омлети, во комбинација со друг зеленчук. Лисјата од киселица може да се подготват на ист начин како и спанаќот или стевијата. За медицинска употреба, се собираат воздушниот дел од растението и коренот. Тие се користат сурови, во форма на инфузија, прав, лушпа и се мешаат со други растенија.
Киселицата е вистински лек за црниот дроб. Коренот на киселицата има сладок-кисел вкус и често се користи во третмани за детоксикација и во третман на заболувања на црниот дроб. Сокот од лисјата може да се произведе во мај-јуни и е кисел тоник, кој ја стимулира функцијата на жолчното кесе и црниот дроб. Тоа е означено во лекување на алергии на коприва и анемија, се многу богати со железо.
Киселицата е богата со антибиотички супстанции, се бори против инфекции во телото и го зајакнува имунитетот. За да уживате во антибиотските својства на киселицата, мора да се јаде свеж. Ова растение има извонреден ефект на заздравување на дигестивниот систем. Стимулира апетит, е лаксатив и го регулира цревниот транзит. Коренот се користи во случаи на дизентерија.
Уринарниот систем е многу добро стимулиран од потрошувачката на скушаи со фактот дека ова растение има прочистувачко и диуретично дејство. Младите кисели лисја се користат како диуретик во случаи на артритис.
Бидејќи содржи витамин Ц во значителни количини, киселицата е индицирана во лекот на скорбут, болест предизвикана од недостаток на витамин Ц. во исхраната, што се манифестира со слабеење на мускулната сила, анемија, крварење на непцата, губење на забите, појава на отворени рани итн. Како третман, најиндицирана кај пациентите со скорбут е потрошувачката на сок добиен од свежа киселица.
Киселицата има корисен ефект во случај на следниве болести: апсцеси, акни, врие, бели тумори (хроничен туберкулозен артритис со отечени ткива), рак, нарушувања на периферниот нерв, дијареја, гастритис, хепатитис, низок имунитет, труење на телото, парализа, пареза, рингворм и чиреви, но исто така и како афродизијак.