Лековитата моќ на природата Дали медот е здрав
Без разлика дали е во чај, на леб или во јогурт - едноставно не можеме да ја заситиме оваа природна сладост. И со добра причина: медот е важен снабдувач на енергија уште од античко време. Покрај тоа, медот има интересни лековити својства, од кои некои неодамна беа (повторно) откриени. Значи, ако телото може да искористи помош, овој неверојатен пчелен производ вреди да се погледне.
Вистинска напорна работа: Така се прави медот
Зафатените пчели навистина го заслужуваат своето име. За да се произведе 1 кг мед, зафатените инсекти треба да соберат околу 3 кг нектар. Можеби тоа на почетокот не звучи многу, но одговара на добри посети на цвеќе од 1-6 милиони - или еден до три пати низ целиот свет. Имаме корист од нивната напорна работа - и од минералите содржани во слаткото гориво што пчелите го произведуваат од нектар или медлика и ги чуваат во своите саќе како храна за следната генерација.
Пештерските слики докажуваат дека бевме заинтересирани за овој вкусен извор на енергија пред 8.000 години. Медот е дел од традиционалната практика во Ајурведата околу 4000 години, особено за дигестивни нарушувања, а античките Египќани исто така го користеле медот не само како вредна понуда, туку и за балсамирање и лекување на рани.
Ефект на медот врз цревата
Природен извор на енергија и хранливи материи
Прво лошата вест: медот содржи 70-80 проценти шеќер, кој се метаболизира слично како и обичниот шеќер или сируп и околу 64 калории на лажица. Затоа, ве молиме, не претерувајте со „третманот“, но уживајте во оваа храна исто како и другите деликатеси. Покрај гликоза и фруктоза, природниот мед содржи и минерали како железо, калциум, фосфат, калиум и магнезиум плус вредни антиоксиданти како органски киселини, фенолни соединенија и биофлавоноиди.
Според германската уредба за мед, медот не смее да содржи други додатоци. Има скоро неограничен рок на траење и се кристализира по некое време. Медот од цвет се произведува од нектар, шумски мед (исто така, мед од лисја или ела) од мед.
Кашлица, воспалено грло, засипнатост и инфекции
Испружени се повторно од инфекција? Или „само“ рапав со болно грло како пекол? Можеби постојаната кашлица нè спречува да спиеме? Медицинските својства на медот се одобрени од највисокиот орган: Светската здравствена организација (СЗО) го препорачува медот како природен потиснувач на кашлица *. Ја намалува кашлицата и го подобрува квалитетот на спиењето. Едно од антиинфламаторните ефекти е протеинот наречен Дефензин-1, кој има антибактериски својства.
Како едноставен супресан за кашлица, можете едноставно да дозволите 1-2 лажици мед полека да се раствораат на вашиот јазик. Исто така, на страдалниците од алергија на сено треска им се препорачува редовно да јадат мед или полен од пчела од сопствената област со цел да го навикнат телото на овој полен.
Интересно, медот дури влијае на сериозноста и времетраењето на дијарејата. Во соодветната студија **, медот беше во можност да ја блокира активноста на обичните патогени во дијарејата. Во лабораторијата, исто така, беше докажано дека медот може да ја инхибира репродукцијата на патогени микроорганизми како што се бактеријата салмонела или E. coli, како и озлогласените „болнички микроби“ Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa. Таканаречениот мед „Манука“ може дури и да помогне во превентивна колонизација со бактерии „Клостридиум дифисил“, кои понекогаш предизвикуваат многу тешка дијареја, или со мулти-отпорни микроби.
Манука и медицински мед
Се разбира, медот е погоден и за надворешна употреба. Благодарение на малку киселата pH вредност, таканаречениот медицински мед има антисептично и антибактериско дејство. Медот Манука споменат погоре се користи тука. Овој темен див мед се добива во Нов Зеланд од нектарот на таканаречената јужна морска мирта (Leptospermum scoparium). Сепак, пред да може да се користи за заздравување на рани, мора да се стерилизира со ултравиолетова светлина според клиничките стандарди и да се преработи во медицински мед.
Мед во третман на рани
Во третманот на рани, медот може да игра особено добро антиоксидантни, антимикробни и смирувачки својства. Во случај на хронични рани, чиреви или изгореници кои тешко се лекуваат, се повеќе лекари и болници се потпираат на таков лековит мед за лекување на тврдоглави инфекции и за поддршка на формирање на нови ткива. Дури и со псоријаза, третманот со медицински мед може да биде исплатлив. Во основа, темните медови се малку поефикасни овде ***, но интересно, ние сè уште не знаеме точно како всушност делуваат манука и медицински мед - само што тие.
Медот останува добар избор
Значи, ако обожавате слатки, не ви треба голем изговор за да оставите мед да се стопи на вашиот јазик кога имате болки во грлото, дијареја и слично. Без разлика дали е чист, во чај со лимон и ѓумбир или како практична пастила за време на движење - медот останува разноврсен, природен помошник кој нежно го поддржува заздравувањето. Други можни употреби и природни домашни лекови со мед можете да најдете овде.