Лен семе - 1 кг
Ние го препорачуваме.
ОПИС
Ленено семе нуди голем број придобивки толку важни за здравјето на луѓето што станаа вклучени во избраната категорија суперхрана. Барем така ги категоризираше д-р elоел Фурман, авторот на „Имунитет“.
Што го натера д-р elоел Фурман да вклучи ленено семе во категоријата супер храна? Во кратки црти ги споменува следниве оправдувања:
ленено семе содржат омега-3 масни киселини (еикозапентаеноична киселина, соединение од суштинско значење за правилно функционирање на организмот затоа што има способност да го намали воспалението, да го инхибира развојот на карцином и да ги заштити крвните садови);
ленено семе се богати со антиканцерогени лигнани, растителни соединенија кои се врзуваат за рецепторите на естроген, интервенирајќи во канцерогените ефекти на естрогенот во ткивото на дојката. Лигнаните, покрај своите антиканцерогени својства, имаат и силно антиоксидативно дејство. Семето од лен и семе од сусам содржат повеќе лигнани од која било друга храна;
слузокожата во семето од лен подмачкува цревниот тракт, осветлувајќи столици;
ленено семе се корисни во борбата против ракот - спроведена е студија која открила дека пациентите со карцином на дојка кои примале ленено семе имале намалување на растот на туморот и зголемување на стапката на преживување во споредба со пациентите кои не им беа дадени ленени семиња;
На крај, но не и најмалку важно, д-р elоел Фурман тврди дека „докажано е на стотици медицински студии дека семето импресивно го продолжува животот и штити од болести“.
Ленено семе - какви здравствени придобивки има нивната потрошувачка?
Тоа ви помага во борбата против ракот - Студија спроведена во САД од истражувачи од Медицинскиот центар на Универзитетот Дјук, Дурам, Северна Каролина, сугерираше дека лененото семе, кое е богато со омега-3 масни киселини и лигнани, може да го запре растот на тумори на рак на простата. Истражувачите веруваат дека семето од лен, кое има својства слични на семето од сусам, веројатно го нарушува синџирот на настани што предизвикуваат размножување на клетките надвор од контрола (што може да доведе до формирање на тумор).
Корисен е при намалување на холестеролот - Истражувачите од Центарот за истражување на исхраната и здравјето на Државниот универзитет во Ајова откриле дека нивото на холестерол паднало кај мажите кои вклучуваат ленено семе во нивната исхрана.
Ја подобрува контролата на шеќерот во крвта - студија покажа дека постојат силни докази кои сугерираат дека вклучувањето на ленено семе во дневна потрошувачка може да има позитивен ефект врз контролата на гликоза во крвта кај дебели мажи и жени со пред-дијабетес.
Важен е за подобрување на варењето и цревниот транзит - Семето од лен е многу богат извор на диетални влакна, кои позитивно влијаат на одгледувањето пријателски бактерии во дебелото црево. Влакната помагаат да се „избришат“ остатоците и разните несакани супстанции во дигестивниот тракт.
Ја намалува хипертензијата - Кардиоваскуларните заболувања се една од најголемите причини за смрт во многу земји. Поради современиот начин на живот и диета, многу луѓе страдаат од хипертензија. За среќа, потрошувачката на ленено масло може да биде корисна - барем тоа беше резултат на студија на грчки истражувачи.
Тоа ви помага во борбата против депресијата - Семето од лен содржи триптофан (есенцијална аминокиселина) и омега-3 масни киселини, соединенија вклучени во зголемувањето на производството на серотонин (исклучително важен невротрансмитер за правилно физичко и ментално функционирање).
Обезбедува хранливи материи кои имаат антиоксидантно и антиинфламаторно дејство - оксидативниот стрес (кој честопати е поврзан со современата диета која не обезбедува доволно хранливи материи со антиоксидативно дејство) и прекумерното воспаление (што пак е поврзано со недостаток на антиинфламаторни хранливи материи) се многу чести фактори во основата на многу проблеми здравје (како што се: инсулинска резистенција, дијабетес тип 2, астма, дебелина и метаболен синдром). Постојат прелиминарни докази дека додавањето на семе од лен во исхраната може да го намали ризикот од болести споменати погоре со зголемување на антиоксидантната и антиинфламаторната заштита.
Ленено семе се одличен извор на омега-3 масни киселини, многу добар извор на витамин Б1, бакар, манган и диетални влакна, добар извор на магнезиум, фосфор и селен.
Предлог: Кога ќе зовриете смесата житарици за појадок додадете 2-3 лажички семе од лен за да уживате во многу придобивки и својства на оваа супер храна!
За ловци на curубопитства: Кралот Карло Велики, кој живеел во сек. VIII, верувал толку многу во здравствените придобивки на семето од лен што ги замолил своите поданици да ги јадат, дури и дал закон во врска со ова.
Забелешка: горенаведените информации имаат за цел да ги информираат и едуцираат, а не да ги заменуваат компетентните совети на здравствените работници. Користете какви било информации со внимание и мудрост!
Суперимунитет, д-р elоел Фурман, Издавачки стил на живот 2012 година