Ленти од пилешки гради со зелен аспарагус азиски стил

гради

  • Пристаниште: 2
  • Време: 25 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 349
  • КХ: 13 гр
  • Е: 43 гр
  • П: 13 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 300 гр пилешки гради
  • 500 гр аспарагус, зелен, свеж
  • 2 чешниња лук
  • 1 shallot
  • 150 мл вода за пиење
  • 40 мл соја сос
  • 2 лажици масло од сусам
  • 2 лажички мед
  • 1 лимон
  • 1 нотка сол од бамбус
  • 1 нотка црн пипер

подготовка

  1. Исечете го месото на тенки ленти, осигурувајќи дека исечоците течат нормално на надолжните влакна • Измијте ги стебленцата на аспарагусот темелно и излупете ја долната третина доколку е потребно.
  2. Загрејте го маслото во тава и испржете го месото • Извадете го месото и оставете го настрана • Ставете го кромидот и лукот во врелата тава и испржете • Додадете го зелениот аспарагус и фрлете го низ • Измешајте го медот и сосот од соја со 150 мл топла вода и додадете ги во аспарагусот.
  3. Ставете ги лентите за месо назад во тавата со зелениот аспарагус и фрлете сè низ • Додадете кора од лимон во месото и зачинете со сол и бибер • Ставете ленти од пилешки гради со зелен аспарагус азиски стил на две чинии и послужете.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција