Лептин - филер од масното ткиво FOODPUNK
Регулирањето на телесната тежина често се сведува на едноставна равенка: внесот на енергија и потрошувачката на енергија мора да бидат во рамнотежа. Ако едниот фактор го надминува другиот, вие се зголемувате или намалувате. Едноставно кажано, ако јадете повеќе калории отколку што ви требаат, се дебелеете. Ако јадете помалку калории отколку што ви требаат, слабеете.
Досега добро. Во пракса, ова за жал се покажа дека не е толку едноставно. Штом имате малку повеќе на колковите, трајното слабеење станува вистински предизвик, иако „само“ треба да јадете малку помалку. За волја на вистината, со флуктуации на тежината - позитивни или негативни - сигналите за глад и ситост понекогаш се исфрлаат од шините. Метаболизмот е збркан и обично го прави исклучително тешко да се помести бројот на вагата назад кон „нормалното“.
FOODPUNK е наградуван стартап од Минхен. Ние сме тим експерти во нутриционистичката наука и биохемијата. Ние создаваме паметни програми за исхрана за да можете ефикасно да ја постигнете својата цел.
Ние го создаваме секој план за исхрана за вашите цели, алергии, нетолеранција и други индивидуални информации. Така, ќе можете да ја достигнете вашата цел оптимално згрижена, целосна и задоволна - без оглед на тоа дали станувате послаби и подобри или се чувствувате поздрави.
Глад и ситост - софистициран систем
Разбирањето на овој „хаос“ не е лесно, бидејќи природната регулација на глад и ситост е неверојатно сложена: На пример, земени се во предвид информациите од количината и составот на последниот оброк, вежбата, нивото на стрес или мирисите и впечатоците. Овие релативно краткорочни сигнали (на пример, што и колку сте јаделе?) Исто така се зајакнуваат со долгорочни информации од нашите масти (колку енергија имате зачувано за потешки времиња?). Сите овие различни сигнали се пренесуваат до централната единица - мозокот - преку нервите и хормоните, меѓу другото, и потоа се обработуваат. Ако на ова додадете малку генетика и манипулативната моќ на прехранбената индустрија, разбирањето на овие процеси станува уште потешко и дава само идеја зошто равенката опишана погоре не е „лесна“ за секого.
Во оваа статија, ние истражуваме малку подлабоко во нашиот метаболизам и фрламе светлина на дел од комплицираната регулација на ситост: Ние се справуваме со хормонот Лептин.
Што прави? Како се менува неговиот ефект кога се здебелувате или слабеете? Дали има некаква врска со неуспешните обиди за слабеење? Дали кетогената диета влијае на хормонот?
Бидете iousубопитни! Но, бидете внимателни: beе биде научно
Лептин - хормон за слабеење?
Лептинот се ослободува од масните клетки - тоа е таканаречен адипокин. Колку повеќе маснотии носите со себе, толку повеќе лептин се формира. Овој хормон, кој беше откриен само во 1994 година, има главна задача да пренесува сигнал за ситост, да го запре внесувањето храна и да ја зголеми потрошувачката на енергија. Природен Супресанти на апетит односно кој често е во центарот на вниманието на регулацијата на тежината поради неговата функција.
Во едноставни термини, основниот механизам е како што следува:
Ако резервите на маснотии во телото се добро исполнети, тие ослободуваат лептин. Ова пак му дава на мозокот да разбере дека ништо повеќе не треба да се јаде, се зголемува чувството на ситост. Потрошувачката на енергија е исто така зголемена - ништо повеќе не треба да се складира, потребната енергија може да се искористи од lesубовните рачки. Лептин во основа вели: доволно зачувана енергија! Престанете да јадете!
Принципот зад него е прикажан шематски овде:
Ако, пак, имате само мала количина сланина, само малку лептин се формира и ослободува. Лептинот не пренесува сигнал за заситеност - телото треба да се наполни со гориво со нова енергија (храна). Потрошувачката на енергија е намалена така што телото не ризикува да остане без гориво.
Можете шематски да го замислите како што следува:
Треба да се спомене дека овие процеси не се однесуваат на брзи, краткорочни сигнали. Значи не: јадете мафина, лептинот се крева и затоа сте сити. Другите механизми главно се одговорни за овој вид на ситост. Лептинот е повеќе еден вид мерач на гориво во продавниците за маснотии што обезбедува информации за долгорочните резерви.
Колку лептин е важен за регулирање на нашиот метаболизам, јасно е и од следното набудување: Луѓето кои не можат да произведат лептин воопшто не се чувствуваат заситени и стануваат многу прекумерни килограми дури и во детството. Во овие исклучително ретки случаи, администрацијата на лептин доведува до драстично намалување и до нормализирање на тежината.
Патем, постои и хормон кој го прави токму спротивното: Една од работите за која е одговорен грелинот е дека чувствуваме глад. Сепак, не се ослободува од масните клетки, туку од желудникот и панкреасот.
Назад кон Лептин: Всушност е прилично паметно што се случува. Лептинот го штити организмот на одреден начин да не собере повеќе сланина и на тој начин ги одржува продавниците на масти во рамнотежа.
Кога ефектите на лептин не успеат - отпорност на лептин
Уште еднаш, реалниот живот нè враќа на земја - сè не оди лесно како што би сакале да биде.
Бидејќи лептинот има ефект на полнење и на тој начин може да се спротивстави на дебелината, тој е испитан во бројни студии за потенцијална употреба за слабеење. Едноставно кажано: инјектирајте лептин, бидете поцелосни на долг рок, ослабете. Тоа е теоријата. За жал, администрацијата не ги постигна посакуваните резултати во пракса.
Како може да биде тоа? Лептинот треба да го ограничи гладот?
Вие би помислиле така, но лептинот не недостасува кај луѓе со прекумерна тежина - напротив: тој е присутен во големи количини! Некој зборува за т.н. Хиперлептинемија. И покрај овие високи количини на лептин, не е постигнат доволен сигнал за заситеност. Механизмите опишани погоре се идеална состојба во целосна здравствена состојба и без прекумерна тежина или слаба тежина. Штом оваа ситуација се оддалечи во друга насока, целата работа се распаѓа.
Во случај на прекумерна тежина, терминот обично се користи Отпорност на лептин - состојба во која високи нивоа на лептин не можат да предизвикаат ситост или губење на тежината.
Следната графика ја сумира состојбата на отпорност на лептин: Ако имате прекумерна тежина, масните клетки ослободуваат многу лептин (состојба на хиперлептинемија). Сепак, нема ефект, не се создава сигнал за заситеност и не се зголемува ниту потрошувачката на енергија. Како резултат, внесувањето храна продолжува да се зголемува и магичниот циклус започнува.
Обид да се објасни
Точните механизми што стојат зад недостатокот на ефект сè уште не се доволно разбрани и разјаснети. Знам, се повторувам, но: Многу е комплицирано.
Најновите откритија ја поддржуваат теоријата во која многу, многу лептин пристигнуваат во мозокот и исто така „се закотвуваат“ на соодветните места. Не ги остава нервните клетки да мируваат и постојано и секогаш сака да стави до знаење дека се складира доволно енергија во телото. Сепак, оваа информација не е преведена во сигнал за заситеност. Во одреден момент што сè уште не е разјаснет, сигналот не поминува низ. Некој блокиран, не чувствува постојано да вика „ситост“. Затоа, сè уште не е можно денес да се каже што точно не е во ред во случај на отпорност на лептин. Најновите откритија дури го доведуваат во прашање зборот „отпор“, бидејќи лептинот очигледно пристигнува на својата дестинација и исто така ги пренесува информациите таму. Зошто не се појави, сè уште не е јасно.
Значи, за жал сè уште не е можно точно да се каже зошто високата количина на лептин не го развива својот целосен ефект кога има прекумерна тежина и затоа не може да ги одржува масите во маснотии.
Намалување на лептин за губење на тежината?
Истражувањето секако е во полн ек за да се расчистат сите постојни прашања. Екстремно интересна студија на тема резистенција на лептин неодамна беше објавена во реномирано специјализирано списание (септември 2019 година): За разлика од претходните пристапи за администрација на уште повеќе лептин со цел да се намали телесната тежина, истражувачката група го намали количеството лептин беше квази инактивиран, направен неефикасен) Како резултат, животните изгубиле тежина и нивните маркери за дијабетес исто така биле подобрени. Ова значи дека намалувањето на лептинот, барем кај животинскиот модел, значи дека сигналот за сатурација повторно доаѓа. Овој пристап поседува голем потенцијал за иднината да може да постигне успех во борбата против дебелината и дијабетисот кај луѓето. Супер возбудливо! (9)
Да се објави војна на отпорот на лептин - тоа е можно?
По оваа кратка екскурзија во светот на најновата наука, сега се посветивме на борбата против несаканата отпорност на лептин. Од горенаведените информации можеме да заклучиме дека следното сценарио е пожелно: Состојба во која телото го обработува лептинскиот сигнал и ги преведува во информации за ситост. Ова се нарекува оваа состојба Чувствителност на лептин.
Слабеење против отпорност на лептин
Во нормална тежина, оваа чувствителност обично работи прекрасно. Ова значи дека слабеењето и намалувањето на процентот на телесни масти во случај на прекумерна тежина и отпорност на лептин е единствениот чекор за враќање на хормоналниот систем на вистинскиот пат. Се разбира, ова не е така лесно кога сигналите за глад и ситост не работат правилно, особено затоа што многу треба да се случи на вагата пред хормоналниот систем повторно да се израмни.
Правилната исхрана е клучна
Примерот на лептин покажува дека „Едноставно внесете помалку калории отколку што ви требаат, тогаш можете и да изгубите тежина“, може да стане задача на мамут. Бидејќи гладот и ситоста често не функционираат како што треба ако имате многу прекумерна тежина и го отежнувате падот на килограмите. (Се разбира, многу други фактори покрај лептинот, исто така, играат улога тука).
Штом метаболизмот се наруши, мора да се направи обид тој да се врати на вистинскиот пат. Преработената храна тука не помага, бидејќи индустријата го мисли токму спротивното: зголемете го (жешкиот) глад и желбите за да купите и да јадете повеќе од нив. Секој што некогаш се обидел да намали калории јадејќи малку помалку, но сепак секој ден на менито има готови производи и копродукции, знае што се мисли. Успесите не се трајни, бидејќи желбите повторно, порано или подоцна, штрајкуваат.
Излезот? Здрави и свежи оброци кои се однесуваат на чувството на глад и ситост на вистински начин и ја нормализираат телесната тежина преку соодветно намалување на калориите. Покрај тоа, доволно вежбање за да ја загреете потрошувачката на енергија и сте на вистинскиот пат. Се разбира дека е тешко, многу тешко всушност. Но, не и невозможно. И ова е единствениот начин да ја постигнете својата цел долгорочно и да го вратите метаболизмот повторно. Тоа е најдобриот (ако не и единствениот) начин да се избегне магичниот циклус. Складиштата на маснотии се намалуваат, сигналот на лептин (меѓу другото) станува повторно ефикасен и природното чувство на глад и ситост може да се врати во колосек. Диети за несреќи? Со екстремно ниски количини на калории, тие само уште повеќе го збркаат телото и не ви помагаат да ја постигнете целта на долг рок.
Ница2 знае
Науката работи на фармаколошки пристапи во кои администрацијата на одредени супстанции треба повторно да го подобри сигналот на лептин за да може полесно да се намали телесната тежина. На пример, активна состојка на растително потекло (Целастрол) покажа голем потенцијал во студиите врз луѓе и животни за драстично подобрување на чувствителноста на лептин и со тоа борба против дебелината и секундарните болести како што е дијабетес тип 2. Сепак, треба да се испита понатаму во поголеми експерименти. (8-ми)
Дали всушност има „премалку“ лептин?
Сега многу разговаравме за фактот дека премногу лептин веќе не може да ги развива своите ефекти. Но, како е кога во телото лебди малку што лебди наоколу?
Малку телесни масти значи дека се формира малку лептин. Како резултат, апетитот се зголемува, а потрошувачката на енергија се намалува. Ха! Паѓачки промет на енергија? Тоа е прилично глупаво, нели? Дали тоа значи дека е потребна помалку енергија за да се одржи нашето тело? Правилно Преку овој механизам, телото се штити Малку маснотии значи дека се складира малку енергија. Ако останете без храна сега, наидувате на вистински проблеми. Затоа, подобро е да го гаснете моторот и да го користите она што ви останало умерено.
Оваа состојба може да се постигне, на пример, со сериозно слаба тежина. Последиците се обично силна желба (се сеќавате ли лептин да се чувствувате сити?) И намалена потрошувачка на енергија. Покрај тоа, меѓу другото, плодноста се намалува и нивото на стрес се зголемува.
Во овој момент, секако мора да се каже и дека опишаното сценарио не е определено само со лептин. Други фактори исто така играат улога. Можеби и претходно го имам кажано тоа: Овој метаболизам е сложена работа.
Кетогена диета и чувствителност на лептин
Кетогената диета, која се карактеризира со многу ниско ниво на јаглени хидрати и, во исто време, зголемени количини на маснотии, води во повеќето случаи до многу добри резултати за слабеење. Покрај тоа, пријавена е зголемена ситост во споредба со другите форми на исхрана. Но, што е со лептин тука? Дали во тој случај има врска со сатурацијата?
Иако нивото на лептин нагло паѓа во диета која е силно намалена во јаглехидрати, се чини дека чувствителноста на лептин е подобрена. Веќе докажаниот антиинфламаторно дејство на овој вид диети се дискутира како причина, бидејќи: Отпорноста на лептин се чини дека е поврзана со воспаление во мозокот. (4) Ако се спротивстави на ова, ефектот на лептин исто така може да се подобри на овој начин. (2) (5)
Оваа форма на диета со малку јаглени хидрати се чини дека може да го зголеми природното чувство на ситост. Покрај хормоналната причина за ова (зголемена чувствителност на лептин), директното влијание на кетоните врз мозокот и врските со цревната микробиота веројатно не треба да се презираат како дополнителни фактори.
Најверојатно, тоа е комбинација од сè што ја прави кетогената диета успешна алатка за краткорочно слабеење, како и долгорочно управување со телесната тежина. (7)
Опасност: Дури и ако сите овие информации фрлат многу позитивно светло врз кетогената диета, тие не се нужно соодветни за секоја личност. Промената во исхраната секогаш треба да биде обезбедена медицински, особено ако имате здравствени проблеми. Покрај тоа, ние не препорачуваме да јадете диета со многу малку јаглени хидрати повеќе од 1-3 месеци истовремено, со цел да го одржувате хормоналниот систем (вклучително и лептинот) во рамнотежа. Со нашата експертиза во областа на кетогената исхрана, ние сме среќни да ве поддржиме во проценката и правилното спроведување на кето диетата.
И во спротивно?
Пред крајот на статијата, треба да се додаде мал коментар: Лептинот што го потиснува апетитот, исто така, има директно и индиректно влијание врз голем број други процеси во телото (не само на глад и ситост). Нивото на лептин е поврзано со тироидните хормони, половите хормони и нивото на кортизол, меѓу другото. Примерот за слаба тежина, во кој плодноста се намалува, меѓу другото, дава идеја за тоа какви бранови може да направи мал хормон.
Но, ќе се справиме со овие процеси друг пат