Лептин. Што е и како овој хормон влијае на нашиот апетит?
Наречен е „хормон на дебелина“ или „маст хормон“, но исто така и „хормон на глад“. Во 1944 година, кога научниците откриле лептин, постоела голема возбуда за неговиот потенцијал во третманот на дебелината. Дури и денес, Интернетот е полн со страници што продаваат додатоци на лептин.
Што е лептин? Како овој хормон влијае на тежината и апетитот, но и на другите аспекти на здравјето.
„Лептинот не е наш хормон за дебелина. Лептинот е нашиот хормон на глад “, вели Роберт Х. Лустиг, д-р, професор по педијатрија на Универзитетот во Калифорнија, Сан Франциско и член на ендокрино друштво.
Лептинот е протеин синтетизиран во масните клетки (адипоцити), циркулира низ крвотокот и стигнува до мозокот. „Лептинот е начин на кој масните клетки му кажуваат на мозокот дека нашиот енергетски термостат е правилно поставен. Му велам дали имаме доволно енергија складирана во масните клетки за да се вклучиме во нормални метаболички процеси “.
Се чини дека за секоја личност е генетски претходно утврдена а праг на нормално ниво на лептин. Кога нивото на крвта го надминува овој праг, мозокот чувствува дека имаме доволно енергија, што значи дека можеме да го конзумираме со нормална брзина. Јадејќи нормална количина на храна во редовни часови, можеме да вежбаме со нормално темпо и да извршуваме метаболички процеси специфични за одредени периоди како што се пубертет, адолесценција или бременост.
Но, кога луѓето одат на ограничувачки диети и јадат помалку, нивните масни клетки го губат својот состав и количината на лептин што ја произведуваат почнува да се намалува. Кога ќе бидеме гладни, нашиот внес на енергија се намалува и очигледно почнуваме да губиме тежина. Сега нашето ниво на лептин е под генетски поставениот личен праг. Тогаш мозокот се чувствува гладен.
И си рече: „Еј, немам енергија на која сум навикната. Сега сум во состојба на глад “. Тој е пред одење во состојба на готовност. Така, започнуваат неколку процеси во телото со цел да се промени нивото на лептин во нормални вредности. Еден механизам е стимулирање на вагусниот нерв што ги поврзува мозокот и стомакот, нервот одговорен за складирање на енергија. Сега е активиран вагусниот нерв, за да се чувствуваме гладни. Сè што прави вагусниот нерв е дизајнирано да нè натера да земеме дополнителна енергија и да го чуваме во продавницата со маснотии. Зошто? Да се генерира повеќе лептин, така што лептинот ќе го врати својот претходно поставен личен праг.
Како лептинот влијае на тежината?
Прашањето е: ако овој хормон работи како термостат - адипостат - зошто продолжуваме да добиваме тежина?
Проблемот е во тоа што луѓето со прекумерна тежина имаат големи количини на лептин, повеќе од доволно, но нивниот мозок не добива важен сигнал за запирање на побарувачката за потрошувачка (постојан глад).
Зошто мозокот не разбира? Овој феномен се нарекува „Отпорност на лептин“. Отпорот на лептин е сличен на инсулинска резистенција кај дијабетес тип 2, во кој панкреасот произведува големи количини на инсулин, но телото не реагира соодветно на тоа.
Нивото на лептин може да продолжи да се зголемува со зголемување на телесната тежина кај луѓето.
Во отпорноста на лептин, неговото ниво е високо, што значи дека сте дебели, но мозокот не ја разбира ситуацијата. Со други зборови, вашиот мозок продолжува да гладува додека вашето тело е дебело.
така, дебелината го изгладнува мозокот. 🙁
Лептинот е дел и во системот на глад и ситост. Кога ни е нивото на лептин ниско, храната изгледа полна, вкусна и задоволувачка.
Кога е нивото на лептин земамт, се претпоставува дека треба да го изгасне системот на глад, така што повеќе нема да треба да јадеме многу, а храната да не изгледа толку добро, да не се чувствуваме како.
Но, кај луѓето кои се отпорни на лептин, системот на ситост (награда) не работи правилно. Тој не успева да ги натера да престанат да јадат неконтролирано дури и ако нивото на лептин е високо. Лептинот се лачи од масните клетки во обид да се пренесе до мозокот: „Еј, немам потреба да јадам толку многу“, но мозокот не може да ја толкува пораката на овој начин. Овие луѓе се чувствуваат трајно гладни и не се допира чувството на ситост. Така, тие јадат се повеќе и повеќе влегувајќи во маѓепсан круг. Научно е докажано дека ако нашиот мозок не може правилно да ги открие нивоата на лептин, тогаш ќе станеме дебели.
Лептинот може да работи како третман за дебелина?
Според Аткинсон, експериментите врз глувци во раните 70-ти години на минатиот век укажале на „еден вид хормон кој влијае на внесувањето храна и маснотиите во телото, но научниците не знаеја која е таа супстанца“. Кога истражувачите конечно го открија лептинот во 1994 година, тоа помогна да се стави дебелината на картата како физиолошка основа, наместо само обичен слоган: „Дебелите луѓе не можат да ја држат устата затворена“, вели Аткинсон.
Многу научници го сметале лептинот како можен третман за дебелина; тие веруваа дека ако луѓето имаат недостаток на лептин, давајќи им додаток со овој хормон ќе го зголеми неговото ниво во крвта, што ќе му даде знак на мозокот да престане да се прејадува. „Но, кога почнаа да ја даваат на дебели луѓе, забележаа дека не работи толку добро“, вели Аткинсон.
Што е со додатоците на лептин што се продаваат на Интернет?
Бидејќи лептинот е сварлив протеин кој не влегува во крвотокот како таков, тој не може да се земе како додаток. Ако го земевме во форма на апчиња, тоа е исто како да јадеме пилешко или говедско месо. Бидејќи се протеини, нашето тело би го варело, така што нема да можеме да го апсорбираме од пилула.
Како заклучок, „додатоците на лептин“ продадени на Интернет всушност не содржат лептин, но го носат само неговото име, што може да биде погрешно. Наместо тоа, овие додатоци содржат состојки дизајнирани да помогнат во подобрувањето на функцијата на лептин или ситоста.
"Не беа пронајдени волшебни куршуми„Но, експертите треба да продолжат да истражуваат.
Наместо да земаат додатоци за кои не е докажано дека се целосно ефикасни, луѓето со прекумерна тежина треба да следат други опции за да помогнат во функционирањето на лептин, велат експертите. Д-р Лустиг ги советува дебелите луѓе да ја намалат отпорноста кон инсулин (хормонот кој го контролира шеќерот во крвта во случај на дијабетес тип 2) и пониски високи нивоа на триглицериди (липид во крвта).
„Инсулинската резистенција генерира отпорност на лептин. Практичен совет е: намалете го нивото на инсулин! - вели Лустиг. „Како го намалувате нивото на инсулин? Најдобар начин е да имате диета што нема да дозволи да расте. Потрошувачката на шеќер ја зголемува лачењето на инсулин. Ако го намалиме шеќерот, нашата инсулинска резистенција ќе се подобри и тоа ќе помогне при слабеење “.
Намалувањето на високите триглицериди исто така помага, вели Лустиг. Премногу триглицериди се мешаат во патувањето на лептин низ крвта до мозокот преку лептин-транспортерот што спречува хормонот да стигне до целта. „Кога сте отпорни на инсулин, имате високо ниво на триглицериди. Ова е една од специфичните ситуации на состојбата “, вели Лустиг. Триглицеридите се чини дека го блокираат транспортот на лептин до мозокот. Значи, за да успее лептин, треба да ги намалиме нивоата на триглицерид.
Лептинот влијае на другите органи на телото?
Лептин се чини дека има многу функции што научниците сè уште ги истражуваат.
Хормонот игра важна улога во здравјето на срцето и коските. Знаеме дека лептинот е многу важен за одржување на оптималниот имунолошки систем и дека хроничното воспаление се јавува поради несоодветна сигнализација на лептин, а тоа е причина за кардиоваскуларни заболувања.
Ние исто така знаеме дека лептинот има директни ефекти врз коските влијаејќи врз нивниот хармоничен раст и минералната густина на коските, па затоа кога лептинот работи правилно, нашите коски се здрави и акумулираат повеќе калциум.
Научниците откриле и некои асоцијации помеѓу лептин и одредени видови на рак. На пример, некои неодамнешни истражувања сугерираат дека лептинот може да промовира раст на меланом, еден вид рак на кожата.
Според Аткинсон, лептинот дури може да влијае на плодноста на жените. „Ако женскиот мозок не чувствува лептин, таа личност нема да биде плодна. Ова има смисла ако размислиме за животот на нашите предци во пештерата, кога немаше доволно храна за сите членови на семејството. Ако жените немале доволно маснотии за да преживеат бременост, тогаш подобро да не забременат. Поради оваа причина, некои веруваа дека лептинот се храни со хипоталамусот за да може правилно да функционираат репродуктивните хормони “.