Лесна за варење храна наспроти храна за варење
Често откривате дека после јадење одредена храна имате надуеност, дијареја, болка во стомакот, гадење или гастроезофагеален рефлукс.?
Тогаш би било добро да ја следите вашата исхрана некое време и да запишете во дневник каква храна има такви несакани ефекти врз вашето здравје и потоа да ги елиминирате од вашата исхрана или барем да ги консумирате поретко.
Се разбира, разновидната диета е неопходна за оптимален внес на витамини, минерали, растителни влакна, протеини и други хранливи материи, па затоа е препорачливо да побарате совет од лекар пред целосно исклучување на храна од исхраната.
Покрај тоа, препорачаните тестови на лекарот можат да откријат разни здравствени проблеми кои можат да имаат симптоми опишани погоре, но кои можат лесно да се лекуваат, под услов да бидат откриени што е можно порано.
Лесен за варење список со храна
Општо, лесно сварлива храна е онаа што има помала содржина на влакна. Да се соочиме, влакната се важни, тие ја имаат својата улога: помагаат во регулирање на цревниот транзит и го чуваат чувството на глад.
Спротивно на тоа, прекумерната потрошувачка на храна богата со растителни влакна може да го отежне варењето, предизвикувајќи надуеност, запек, цревни гасови и грчеви во стомакот, бидејќи е потешко да се вари.
Ако имате такви симптоми, обидете се да вклучите храна како што се:
- Овошни компоти без кора или семиња (круши, сливи, праски, кајсии, вишни и др.) И без додаден шеќер
- Многу зрели банани
- Лубеница и црвена
- Авокадо
- Пире од јаболко
- Варен или зачуван зеленчук (тиква, цвекло, спанаќ, боранија, моркови, итн.)
- Овошни и зеленчукови сокови без пулпа
- Јајца
- Крем путер од кикирики без кикирики
- Сирење тофу
- Пилешко, мисирка, риба, свинско, говедско месо на скара или печено
- Lowитарки со ниски влакна
- Пудинг
- Сладолед
- Јогурт
- Свежо урда
- Урда
- Зачини во форма на прав
- Душо
- Путер/маргарин
Тешко се вари храната
Научив дека треба да се избегнува храна богата со растителни влакна, дека треба да избегнуваме пржење храна. Но, каква храна е, всушност, тешка за варење? Еве список:
- Свежо овошје и зеленчук (ова не значи дека треба целосно да ги избегнувате, туку да ги јадете само во умерени количини)
- Засладени кисели сокови
- Кафе
- Чаеви кои содржат кофеин
- Суво, дехидрирано овошје
- Ананас
- Кокос
- Сокови од зеленчук и овошје што содржат пулпа
- Ананас, киви, портокали, домати, цитрус воопшто (ова може да ги влоши симптомите на гастроезофагеален рефлукс)
- Пченка
- Печурки
- Грав
- грашок
- Кисела зелка, кисела краставица, гогонеле, кисела крофна
- Колбаси
- франкфуртери
- Месо
- школки
- кикирики
- Леб со житни култури и семиња
- Целиот ориз и тестенини
- Јогурт со овошје, ореви, семиња
- Слатки
- Алкохол
- Зачинета или пржена храна
Други важни совети за оптимално варење: џвакајте ја храната добро, не јадете во бегство, пијте многу вода и чаеви за варење.